• APP

    手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便

  • 微信

    微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯

产品
点击留言
您的位置:首页 > 百科知识 > 生产工艺 > 正文

如何自制奶油蛋糕?

来源:食品饮料招商网 食品饮料百科知识 | By张吉轩 2017-09-13 10:03:44 浏览(184)

在日常生活中,特别是在生日或者重要时刻,人们常会准备蛋糕用以庆祝,同时,蛋糕作为一种甜品也受到很多人的欢迎和喜爱。而且,现在具有多种多样的蛋糕种类,比如,冰激淋蛋糕,奶油蛋糕等等,接下来就给大家介绍如何自制奶油蛋糕,让你们可以吃到自己亲手做的蛋糕。

如何自制奶油蛋糕?

如何自制奶油蛋糕

1.准备鸡蛋,分离出蛋黄,打入干净容器中,根据实际情况决定所需材料的量。

2.接下来依次加入低筋面粉,白砂糖,鲜牛奶以及色拉油,倒入适量的水,搅拌均匀揉成面团。

3.把第一步所分离出来的蛋清放在打蛋器中,加糖,进行搅拌,按照一定的方向顺时针或者逆时针进行。

4.在第二步做好的面团中,混合搅拌,封住醒30分钟。

5.准备烤箱预热,把醒好的面团放在固定模型中定型,之后放在烤盘中,设置温度,烤蛋糕胚子。

6.把烤出来的蛋糕胚子取出来,可以做成自己喜欢的形状,也能够切开在中间加入菠萝碎块或者蓝莓酱等作为夹心。

7.用特定的工具将打发好的奶油均匀抹在蛋糕胚子表面,呈光滑状即可。

8.还可在奶油中加入健康的色素,混合后在蛋糕上挤出特定的形状,再添加上一些切好的水果块,比如,草莓,猕猴桃等。

相信你在上述的介绍以后能够做出美味的奶油蛋糕,可以作为礼物赠送别人,做出自己喜欢的形状,以及根据口味偏向制作,好吃美味。不过由于奶油中含有较多的脂肪和糖,应该适当食用,特别是对于高血压或者减肥的朋友来讲,更应该少吃。

行业分类:食品百科 | 核心内容:奶油蛋糕