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沙丁鱼罐头的相关知识,你知道多少呢?

来源:食品代理 食品饮料百科知识 | By李登昌 2018-07-30 11:11:28 浏览(90)

肉罐头是大家喜欢的美食,特别是鱼罐头,沙丁鱼罐头算是数一数二的鱼罐头,那么关于沙丁鱼罐头的知识,你都知道多少呢?

沙丁鱼罐头

要想吃到美味营养的沙丁鱼罐头,除了在市面上购买以外,还可以在家里自己制作。那么,家庭制作沙丁鱼罐头,其做法是怎么样的呢?

主料:沙丁鱼500克,番茄酱100克。

配料:盐,料酒(或黄酒),豆油少许,清水没过鱼身即可。

做法:

1、少量豆油倒入锅里,把清洗好的沙丁鱼放进去煸一会儿,之后倒入料酒,加入番茄酱、盐、水煮开。

2、由于沙丁鱼很容易粘锅,因此第一步之后最好是放进高压锅烹制(万不得已的时候用紫砂锅也可以)。

以上做法要是制作成功的话,制好后的沙丁鱼的鱼皮金黄酥脆,咬下去会发现里面的鱼肉细而鲜嫩, 味道极佳,还可以放置一段时间,喜欢吃沙丁鱼的朋友不妨试一试了。

沙丁鱼罐头

沙丁鱼罐头图片

沙丁鱼罐头怎么吃

很多人买了沙丁鱼罐头之后不知道该怎么吃,大部分人是直接食用的。其实,沙丁鱼罐头的吃法还是挺多的,看看你知道几个。

1、直接食用:

沙丁鱼罐头当然可是直接食用的,但是由于罐头都是冷的,因此食用之前最好先弄热,不用炖,再炖鱼肉会炖到烂烂的,稍微弄热就可以了。

2、配咸菜食用:

家里有咸菜的话,可以把咸菜切成粒状,然后浸在水里20-30分钟让咸菜不会那么咸。然后用手稍微榨干水,起油锅,加入蒜茸,加入咸菜,加入一点糖,炒一会,加入沙丁鱼,加一点点水,滚一滚就可以了。 ...

沙丁鱼罐头怎么开

一些鱼罐头的罐子上面会有一个易拉罐的那种拉环,可是沙丁鱼罐头的一些包装上是没有这个拉环的,导致了开罐十分麻烦,究竟沙丁鱼罐头怎么开呢?

1、开罐头器,将手柄分开用头部夹住需开启的水果罐头,旋转旋钮,铁皮罐头即可开启。切记,在旋转旋钮时,只可顺时针旋转,不可逆时针旋转。

2、瑞士军刀,它上面有专门开水果罐头的工具,用底下钩子勾住罐头外边沿,前面刃口用力下压水果罐头盖,好像顶盖的边上有一圈凹纹吧,压进去往前推一圈,注意别把头部一字改锥压进去,不然可能有磨损。底下钩子勾住罐头外边沿,前面刃口用力下压罐头盖,好像顶盖的边上有一圈凹纹吧,压进去往前推一圈,注意别把头部一字改锥压进去,不然可能有磨损。这个工具也是很好用的。

以上就是关于沙丁鱼罐头的相关介绍,希望可以帮助到大家!

行业分类:食品 | 核心内容:沙丁鱼罐头 鱼罐头开启方式
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