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早餐能吃粽子吗,早上空腹吃粽子好吗

来源:食品代理网 食品饮料百科知识 | By而立 2018-09-15 10:00:05 浏览(114)


端午节就要到了,不少家里已经开始吃粽子了。而很多人喜欢粽子的味道和口感,恨不得一天三餐都吃粽子。那么早餐能吃粽子吗,早上空腹吃粽子好吗?

早餐能吃粽子吗,早上空腹吃粽子好吗

早餐能吃粽子吗

粽子不能当早餐

食物消化从胃到肠。至少需要停留6个小时左右。粽子是用福米做的,本来就不容易消化。如果早上吃棕子,停留在胃里的时间则更长,会刺激周酸分泌,可能会使有慢性胃病、胃溃疡的人发病。x要注意的是。临睡前绝对不能把粽子当夜宵吃,否则粽子会一晚上留在肚子里不容易消化。

早餐能吃粽子吗

不好。

早餐及晚上八点后不宜吃粽子

值得一提的是,端午节前后不少市民都喜欢拿粽子当早餐吃,个别酷爱粽子的市民甚至放弃正餐,顿顿吃粽子。事实上,这种做法不仅会影响正常的消化,还会伤害胃部。林医生说,食物消化从胃到肠至少需要停留6个小时,一大早就吃粽子,停留在胃里的时间则更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡患者发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,容易消化不良,从而影响睡眠。林医生提醒说,晚上八点后,尽量不吃粽子。

“不少家庭的粽子短时间内吃不完,会放置好几天再吃。”医生说,这会造成粽子内细菌生长,所以粽子不能长时间放冰箱,最好在3天内就吃完,且吃前一定要彻底加热,否则容易诱发肠胃病。

早餐能吃粽子吗,早上空腹吃粽子好吗

粽子的做法

百果粽子

材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。

做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

八宝粽子做法

材料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,金橘75克,青梅50克。

做法:

1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。

2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。

3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。

粽子是端午节最传统的食物,几乎所有的人都喜欢吃。而很多人早会上起床就会煮一只粽子吃。以上就是为大家介绍的早餐能吃粽子吗,早上空腹吃粽子好吗。


行业分类:食品百科 | 核心内容:早餐 粽子
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