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吃红薯会发胖吗,减肥可以吃红薯吗

来源:食品饮料网 食品饮料百科知识 | By朱亚超 2019-01-03 09:51:46 浏览(57)

红薯有很多的名字,可以叫做地瓜、甘薯等等,地区不同,名字也不同,红薯在很多地区是主食。那么吃红薯会发胖吗?减肥可以吃红薯吗?下面就随小编一起来了解一下吧。

吃红薯会发胖吗

一般人认为红薯的主要成份是淀粉,所以吃多了红薯很容易会变胖。

红薯

实际上红薯是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。

红薯富含蛋白质,纤维素和果胶,具有阻止糖分转化为脂肪的功能,能帮助肠胃蠕动,是很好的健康食品,也有人以红薯代替主食来减肥的呢。

当然吃什么东西都要适量,红薯如果吃得太多也是有发胖的可能的。最容易吃胖的是薯条,薯片还有其他油炸食品,这些就千万不要吃了啊!

减肥可以吃红薯吗

减肥可以吃红薯。常吃红薯不仅不会发胖,而且能减肥哦。

红薯是天然减肥良药红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。朋友们,不要认为红薯甜甜的,就认定它含糖量高哦!让我们来看看红薯的营养表吧。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

除此之外,红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。

同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的减肥食品。

吃红薯的禁忌

不可多吃:大家吃红薯一定要注意量,以免导致摄入太多氧化酶,进入肠道后转化成二氧化碳,从而出现腹胀打嗝、反胃烧心等情况。

不可空腹吃:红薯里面含有的单宁以及胶质,进入胃部之后会分泌出大量的胃酸,一旦空腹吃就容易影响肠胃健康,刺激胃粘膜。

注意食用方式:任何一种健康的美食都要注意烹调方式,比如红薯最适合水煮、清蒸,不建议油炸,或者添加糖分,以免提高热量,除此之外也不建议将红薯捣成泥糊,这样容易影响里面的膳食纤维。

吃红薯会发胖吗?减肥可以吃红薯吗?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。

行业分类:食材 | 核心内容:红薯 地瓜
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