饮料百科知识

牛奶，是公认的较佳的营养饮品，不少人会在早餐喝上一杯，晚上睡觉前又喝上一杯……但是，喝牛奶时要注意别喝错了，喝牛奶不当，很可能会对身体健康带来影响，甚至会诱发某种疾病。

美国一项新研究显示：功能饮料可能会对孩子造成不良影响。

中国人民解放军309医院营养科主任左小霞告诉记者，饮料的基本成分比较相似，主要有水(80%以上)、糖(从0%~15%)和各种食品添加剂,包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、稳定剂、增稠剂等。

“一到夏天，很多年轻人用饮料代替水，一瓶接一瓶喝，这样的习惯会加速结石的形成。因为饮料中富含的碳酸盐和磷酸盐是最常见的结石成分。有些年轻人把饮料当白开水喝，又由于出汗多，水分摄入少，因此很容易形成结石。”龚海英说，尤其是肾脏功能本来就不好的人，更要少喝碳酸饮料...

牛奶现在几乎是家庭必备，都知道牛奶含有丰富的营养，促进人体吸收和健康成长。但也要注意，喝法不对，也可能损害健康。

酸奶干酪是有酸奶浓缩加工制成的，但与酸奶相比，含有较少量的水分和较多的蛋白质，并含有大量的活性乳酸菌。

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，一冲即可食用，味道鲜美，老少皆宜。

水果生产推动果汁工业发展，自1980年以来，由于中央和地方政府的重视，我国曾先后引进优良的水果品种，推广普及先进的水果种植技术，扩大水果种植面积，水果总产量逐年得到提高，截止1999年水果种植面积为全世界的31．3％，水果总产量占世界水果总产量的14％，达到6237．6万吨万吨...

最近几年，随着人们消费水平的提高和生活观念的转变，饮料市场风云云起，植物蛋白饮料发展速度，但我国的乳酸菌发酵花生蛋白奶的生产还有相当大的市场空白。花生牛奶，符合现在人的需求，必将成为市场新一代的宠儿。

众所周知，蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。蜂王浆能够促进造血，增强我们人体的免疫力。那么，蜂王浆能治胃病吗？下面小编就让我们一起来了解蜂王浆能治胃病吗。

到超市买酸奶，观察日期最近的也都是生产近一周的，酸奶里的有益菌与生产日期是否有关系？以前听说酸奶的生产日期越近的酸奶越好，日期久的基本没什么益生菌了，是这样么？另外，对于买回的酸奶家庭如何保存最有效？如果给宝宝吃前常温下放置会不会影响益生菌的存活？

炎炎夏日，加之厄尔尼诺现象造成北方出现的高温天气，防暑降温又成了公众最关心的话题。有报道指出，气温升高随之而来的是人体新陈代谢水平的不断提升，而身体的产热与散热失衡时便会出现中暑症状，轻则出现恶心、胸闷，重则昏迷、甚至意识模糊发生危险甚至死亡。

在广东了解益生菌健康作用的只有约2.2%的人，你在列吗？日前，由信息时报和广东省食品学会联合主办的2015年广东益生菌、益生元行业高峰论坛在广州召开。

每天早上喝杯牛奶是个很好的习惯，它为我们的身体补充了许多能量，让我们以一个更好的精神面貌来迎接新的一天。但是究竟怎样才能喝出健康，这其中可有不少我们需要注意的地方呢。

你听过苹果醋吗？如果没有，今天小编就给你介绍一下吧。苹果醋营养价值丰富，富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及许多矿物质元素，具有很高的食用和养生价值。

柠檬是种比较独特的水果，又酸又涩，一般不会有人直接吃，而是用来泡水，或者挤出汁来做调料。柠檬水养生说的是柠檬泡水可以防癌作为养生智慧，又有人总结了如何泡、如何喝的一些注意事项，显得煞有介事。

纯净水是不含杂质，导电率低于10的纯水。国内的纯净水一般使用RO反渗透膜技术，过滤了水中的杂质，既不含有益元素，也不含有害元素，可以解渴。纯净水占大桶水和瓶装水85%以上，长期喝纯净水应当引起注意。

夏季,冰饮十分盛行。而冷饮,在中国很早的时候就出现了,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。但是食冰过多,会引发一些疾病。

随着天气越来越热，冰镇碳酸饮料成为年轻人消暑的首要选择。但是冰爽之后，一些人的牙齿往往会出现酸胀、无力的感觉。郑州人民医院口腔科主治医师徐铭竹提醒，长期饮用碳酸饮料，特别是冰镇的碳酸饮料，容易患上“可乐牙”。

绿豆蜜汁奶主要原料是绿豆，绿豆营养丰富，含有蛋白质、维生素及多种矿物质元素。绿豆蜜汁奶口感清爽，是夏季饮料佳品，适合各个年龄层食用。