1993年开始了明威海参的创业之路，建立了烟台长岛海洋底播海参散养基地并逐年扩张；
1997年建立了明威海参的深加工企业、成立产品科研部门，严把质量关，引进先进的生产加工工艺；
2005正式成立烟台明威海洋食品有限公司销售团队。
现在企业已经是集海参养殖、加工、科研、销售为一体的综合实体。公司主要养殖基地建立在长岛，该海域温度、水深、洋流、盐度等非常适宜海刺参的生长，水下环境一直处于无污染的原始状态，保障了海刺参的绿色营养价值。
公司所生产全部产品皆由烟台市质量监督检验所检查，符合无公害产品标准，属于纯绿色海洋食品。公司是烟台市食品工业协会会员单位，并被评为烟台市消费者满意单位。
我们的创业宗旨：做最专业的海参深加工企业，做优质生活的供应商。
烟台明威海洋食品有限公司始创于1993年，总部位于美丽的沿海城市——烟台，是一家专业的海参产品深加工企业。公司以先进的加工设备、前沿的营销理念、科学有序的管理制度形成了集科研、养殖、加工、销售为一体的专业化品牌——明威海参。
公司在环渤海湾海藻丰富的领域建立了多个海刺参浅海散养基地，该海域温度、水深、洋流、盐度非常适宜海刺参的生长，水下环境一直处于无污染的原始状态，保障了海刺参的绿色营养价值。公司所生产全部产品皆由烟台市质量监督检验所检查，公司是烟台市食品工业协会会员单位，是烟台市海参协会会员单位，并被评为烟台市消费者满意单位。
2005年，明威海参开始市场品牌化建设，坚持“协作共赢、追求卓越、服务大众、奉献社会”的服务理念，不断创新服务模式。连续多年创造了山东市场同类产品市场占有率、营业额、新品研发速度等多个第一，同时服务于500多家经销商；现有高压即食、FD冻干、干参、盐渍4大系列40多个品种。
明威人将始终秉承诚信经营、顾客至上的公司文化，经过几年的品牌服务积累与诚信品牌塑造，通过为消费者提供细致入微的贴心服务，赢得了市场的充分认可，赢得了广大消费者的好评。
