辉山乳业杨凯：奶草一体化从源头保障安全

6月7日上午，辉山乳业集团凌海苜蓿草种植基地人头攒动，数百位来自国家农业部、行业协会、各省畜牧兽医局的代表以及媒体界人士亲眼见证了万亩苜蓿草生产基地的机械化收割过程。农业部副部长高鸿宾参观后表示，即使放在全国范围来看，辉山乳业的苜蓿种植和全产业链建设都是非常优秀的。

据了解，这是在锦州举办的全国振兴奶业苜蓿发展行动现场会安排的特殊行程，目的就是为了让全国各地的苜蓿种植从业研究人员参观和学习辉山乳业集团在苜蓿种植方面的经验。

对此，辉山乳业集团董事长杨凯表示，奶草一体化从源头上保障了产品安全，并给企业带来了可观的效益。

好奶离不开好牛，好牛离不开好草，2011年辉山就开始规模化种植苜蓿草，成为国内首家以自用为目的的乳品企业，2012年，农业部振兴奶业苜蓿发展行动进一步提升了我们苜蓿种植业的发展和信心。据杨凯介绍，辉山乳业在辽河和凌河沿岸，集中连片种植了14万亩紫花苜蓿，2012年辉山苜蓿种植也得到了高产优质苜蓿示范片区验收组的高度评价和赞扬。

在大力发展苜蓿种植，推动奶草一体化之外，辉山还一直致力于建设中国乳业最为完整的全产业链。杨凯强调，我们真心的希望通过全体员工的共同努力，让辉山乳业成为中国乃至国际上具有相当影响力的乳品企业集团，并为中国乳业发展提供一个可以借鉴的创新之路。