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旱码头品牌动态

周村烧饼参展第四届山东文博会

食品饮料企业品牌新闻休闲食品 By 贺小坏 阅读(1038) 2014/10/29

8月30日我公司组织相关人员参加了第四届山东文化产业博览交易会。此次文博会以“创意、融合、发展”为主题,共设15个展区,包括文化产业综合展区、重点文化产业项目、园区展区、动漫游戏展区、文化演艺展区、名家书画展区、教育培训及体育健身展区等。我公司周村烧饼传统手工制作技艺作为国家级非物质文化遗产在此次展会中进行了展示,从宣传材料、展板到产品等都做了精心准备,并现场为前来参观的游客讲解了关于周村烧饼的发展历史及其制作工艺。游客们纷纷赞叹:“小烧饼有大文化!”

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旱码头烧饼源于汉代的“胡饼”(芝麻烧饼),东汉末年刘熙在《释名》一书中解释为“饼,并也。溲面使合并也。胡饼,作之大漫沍也,亦以胡麻(芝麻)著上也。 查看本品牌>>

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