双汇新产品成为食博会中外客商关注的焦点

五月的中原大地，气候格外宜人；沙澧两河四岸，树绿草茂花红。食品名城彩旗飘飘，喜迎五洲四海宾朋。5月16上午，第十三届中国(漯河)食品博览会在河南省漯河市隆重举行。中国食品工业协会会长石秀诗、中国商业联合会会长张志刚，河南省副省长王铁，中共漯河市委书记马正跃、市长曹存正及双汇集团董事长万隆等领导出席开幕式。

第十三届中国(漯河)食品博览会,由河南省人民政府、中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会主办。

漯河是世界最大猪肉供应商双汇的大本营，双汇由漯河走出河南，由河南走向全国，由中国走向世界；双汇是漯河的骄傲，河南的骄傲，更是国人的骄傲。2013年9月26日，双汇成功并购美国最大的猪肉加工企业——史密斯菲尔德。这标志着双汇完成了由中国最大猪肉加工企业向全球最大猪肉加工企业的历史性跨越。目前，双汇生产基地遍布欧、美、亚三大洲，包括中国、美国、德国、法国、西班牙、意大利、比利时、墨西哥、波兰、罗马尼亚等十多个国家。成为名副其实的大型跨国食品龙头。

世人在注目双汇，关心双汇。双汇新产品成为本次展会中外客商和消费者关注的焦点。双汇经过精心准备，以空前的规模盛装参加了这次在家门口举行的食品盛会。双汇展出的众多新产品，受到了广大消费者的追捧。16日上午，记者在本届食博会双汇展厅看到，占地近600平方米的长方形展示区，四周摆放了数十个展台，展厅最醒目的位置，摆放着海威夷黄金热狗、费吉尼亚风味香肠、非尝任杏、双汇狮子头等新产品， 统一着装的工作人员，忙着为顾客烤制各种双汇食品，前来免费品尝和购买产品的顾客排起了长龙，双汇展厅成为整个会展人气最旺的地方。

开幕式结束后，中国食品工业协会会长石秀诗、中国商业联合会会长张志刚，河南省副省长王铁等出席开幕式的领导，在双汇集团董事长万隆陪同下，来到双汇展厅。董事长万隆指着展厅西侧摆放整齐的非尝系列杏仁脆香肠说：“这个产品是我们最近生产的新产品，按照国际上最流行的风味配方，将营养健康的杏仁元素引入到肉制品中，杏仁风味与肉香味结合，风味浓郁自然，嚼劲十足，投放市场后很受消费者欢迎”。石秀诗等领导边听边问，不断点头。

中国食品工业协会会长石秀诗等领导看到消费者在双汇展厅免费品尝台前排起了长龙，高兴地对万隆董事长说：“还是双汇的人气旺”。石秀诗等领导来到品尝台前，万隆董事长指着正在烤制的肉制品说：“这是港式叉烧，是一道粤菜系名菜，生产时原料选猪肉的特定部位，经过独特工艺及专业调香技术制作而成，产品色泽红润、鲜嫩多汁、肥瘦相间”。石秀诗等领导听后，脸上露出满意的微笑。

据了解，中国(漯河)食品博览会是国家商务部重点支持的全国性会展之一,并成为诸多会展中最具“国际化会展”的“重点会展”,连续十二届取得圆满成功,社会效果良好,为众多食品企业及众多产品购销搭建了良好的展示和交易平台。中国(漯河)食品博览会摘得了“中国会展产业金手指奖”和“最佳会展城市服务奖”,已阔步迈进国内展会20强。中国(漯河)食品博览会已经成为全国食品行业展会中规模较大、档次较高、人气最旺、效果最好、影响力最大的展会之一。

本届食博会有来自法国、南非等15个国家和地区、国内27个省（市、自治区）的投资商采购商参展商7000多人、1000多家企业参展。近百家世界500强、国内500强和行业龙头、知名品牌企业高管参会。

展会期间，还举行了漯河市情说明暨项目签约仪式、大型采购洽谈会、知名电商平台投资采购对接会、第二届中国（漯河）华商食品项目投资峰会和国际经贸信息报告会等活动。

评论：创新是双汇发展的永恒动力

习近平总书记最近指出：“创新是引领发展的第一动力。抓创新就是抓发展，谋创新就是谋未来”。

双汇30年发展的光辉历程，是一个不断创新的过程。创新使双汇由一个频临倒闭的小型企业，发展成为世界最大的猪肉供应商。双汇在不断创新中开创了中国肉类品牌，获得了消费者的高度信赖。

双汇依靠汇集世界高科技，汇集世界新工艺壮大发展。双汇在创新上总是先人一步，敢为人先，成为中国肉类行业的领跑者，开创了中国肉类品牌。双汇依靠科技创新，创造了世界上由一个频临倒闭的小型企业，发展成为世界最大的猪肉供应商的奇迹。

董事长万隆在庆祝双汇辉煌30年庆典上指出：“时代造就了双汇，双汇无愧于时代”。正是双汇率先打破计划经济的束缚，冒险闯市场，才在市场经济的大潮中得到了历练，在改革开放的大浪中有了大发展。

双汇成功并购美国最大的猪肉加工企业史密斯菲尔德。这标志着双汇完成了由中国最大猪肉加工企业向全球最大猪肉加工企业的历史性跨越。如今的双汇，必须担当起世界第一的大任，借助国际国内两种资源， 创新管理模式，在新一轮科技革命和产业变革中求创新，谋发展。

面向未来，创新是动力之源。时代赋予双汇发展兴盛的历史机遇。如今的世界，科技创新日新月异，瞬息万变。事实证明，面对科技创新发展新趋势，谁在科技创新方面占据优势，谁就能在竞争中占据更有利的战略地位。双汇在成为世界最大猪肉供应商之后，坚持科技创新，并把世界新科技与中国传统吃法相结合，推陈出新，研发出了海威夷黄金热狗、费吉尼亚风味香肠、非尝任杏、双汇狮子头等新产品。这种中西合璧的产品让消费者大开眼界，并一定会获得消费者的信赖。

我相信，双汇全体员工，一定会更加努力，在万隆董事长的带领下，借助国际国内科技优势、资源优势、资金优势，牢牢把握创新发展主动权，积极适应经济发展新常态，为实现双汇的快速发展，创造出无愧于时代的新业绩！