独龙牛杂交利用关键技术研究与产业化示范支撑条件扎实可靠

1.承担单位---云南海潮集团天牧肉牛产业有限公司

云南海潮集团天牧肉牛产业有限公司，注册资本500万元，2011年资产总额4657.77万元。是一家集优质肉牛品种改良、规模化标准化养殖、机械化屠宰、加工及牛肉产品销售为一体的肉牛产业综合开发有限公司。

目前，公司建有1个肉牛养殖示范基地及1条3万头/年屠宰肉牛的机械化生产线，并建有与之相配套的污水处理系统、畜产品质检中心、低温冷却排酸库和综合办公楼等配套设施。现有公司从业人员126人，拥有一批高素质的经营管理人才和营销人才，大多数拥有本科以上学历，其中高级畜牧师4人、畜牧师6人，硕士研究生1名，拥有7年的食品生产及销售经验，在肉牛品种改良、疫病防治、饲养管理、畜产品研究开发等方面有较强技术力量。

2009年被评为昆明市农业产业化重点龙头企业；2010年昆明市女大学生创业就业实践基地；2011年云南省畜牧行业“优秀企业”;2011年10月21日被认定为昆明市首个牛羊定点屠宰企业；云南省畜牧业协会第二届“副会长单位”;国家肉牛产业技术体系建设基地。公司建设的“羊街牛市大型畜产品综合交易市场”已被国家农业部确定为全国畜产品重点市场，被列为昆明市唯一一个面向东盟和全国的大型综合性畜产品集散中心。公司生产的“听牧”牌绿色清真牛肉获得云南省名牌农产品，并通过国家无公害产地和产品认证，通过国家绿色食品认证。“听牧”品牌获2011年云南省3.15消费者信赖品牌。2011年11月获昆明市人民政府颁发牛羊定点屠宰企业。

目前，公司是昆明市唯一一家可生产排酸冷却牛肉及其系列产品的企业，也是云南唯一一家全程实现冷链物流配送和销售牛肉的企业。公司生产的优质绿色清真牛肉系列产品自2009年上市销售至今，市场销售业绩良好，目前产品除在自营的30多个“听牧”牛肉专卖销售店销售外，也进入昆明市家乐福、沃尔玛、王府井、百盛、金格等大型超市设立专柜。2011年销售收入3803万元。

企业在研发中主要负责总体协调、种牛购买、人工授精的组织、杂交牛的回收、屠宰加工和销售。

2.技术支持单位-云南省草地动物科学研究院

云南省草地动物科学研究院，隶属于云南省农业厅，前身为中澳技术合作“云南牲畜和草场发展项目”单位和“云南省肉牛和牧草研究中心”,是云南省专门从事“反刍动物”和“牧草”研究的科研事业单位。承担国家农业部、财政部、科技部以及云南省农业厅、科技厅、财政厅等多项科研及技术推广任务。业务范围涵盖肉牛繁殖与育种、反刍动物营养、饲草饲料加工、肉牛屠宰加工、粪尿处理以及牧草资源等领域的研究和产业化开发。获省部级奖励16项，其中国家奖2项，云南省科技进步奖13项，申请专利17项。2008年成为云南省唯一的草地畜牧业创新团队。先后与澳大利亚、美国、南非、日本、巴西和泰国及东南亚国家开展过国际合作项目，培养了一支具有丰富经验的发展现代草地畜牧业的科研队伍。现有研究员6人，副研究员12人，助理研究员10人，博士1人，硕士11人，本科19人，专科2人。

拥有结构设施完备的实验基地4个：昆明小哨、普洱曼中田、曲靖朗目山、德宏芒市；拥有仪器设备精良的功能实验室4个：遗传繁殖实验室、肉质分析实验室、营养与饲料调制实验室、牧草资源与育种实验室；饲料厂1座；糖蜜型舔砖（舔块）加工厂1个。

在研发中主要负责繁殖、育肥、饲养管理、疾病防控、屠宰分割技术和肉质分析等研究和培训指导等；技术路线的制定和实施；数据的收集、整理和研究报告的撰写等。

3.参加单位

云南省泸水县农业局，是泸水县人民政府的职能部门，全额财政拨款事业单位，负责泸水县农业、畜牧业和渔业的生产、农机推广的有关规划的制定和执行；负责全县动植物疫病的防制和畜牧技术推广。农业局下辖18个站所，其中畜牧兽医技术站所有5个；全局在职职工198人，其中农业技术员100人，畜牧兽医技术员46人（本科1人，专科2人，中专43人），高级畜牧师1人，兽医师10人，畜牧师9人，初级职称26人，主要从事优良种猪的生产等畜牧业生产以及兽医防治等工作。全局固定资产总额为1100万元。获省、州农业科技进步、农牧渔业丰收奖励45项。

在研发中负责组建独龙牛核心群，提供种牛等。

综上所述，本研发主持和参与单位具备的条件可为研发顺利实施提供必要的硬件设施和技术支撑。