清明节小长假让更多的人可以出去旅游，踏青，在全国各地也都带动了餐饮业的发展，据了解，这也是春节后人们第一次走出来，迎来餐饮业的小高峰。
在4月5日、6日，笔者从多家酒店了解到，提前订餐的人数激增。某酒店的负责人告诉笔者：考虑到清明小长假期间可能出现的就餐小高峰情况，他们也是做了充分准备，就菜品的价位以及种类上做了相应的调整，如主推套餐优惠价位，还为客人增加了用于清明祭祀所用的面点等贴心服务，以招揽顾客。这位酒店负责人还告诉笔者，一位市民对他们酒店针对清明提供祭祀菜品的做法，还提出了特别表扬。
笔者随后来到西宁市周边的多家茶园、农家乐看到，这里的生意也很红火。据一家小型茶园的老板介绍，清明小长假有很多市民到郊区踏青，因而也带火了他们的生意。每天客流量都不错，平均一天要接待10桌左右，这比春节后的生意要好许多。
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