大王一级老抽适合肉类增色作用，其色泽红壮乌润，味道咸甜适口，是各种浓香菜肴上色入味的理想帮手。
大王一级老抽
产品名称：一级老抽
等级：一级
规格：1.8L×6
单位：瓶
保质期：18个月
产品用途
烹调时添加老抽一般都能起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。做菜时，要让菜肴起到很好的上色作用，就需早点把老抽加进去，但是不能过于太早，否则会降低老抽的营养价值 。需要注意的是，老抽不适宜用于点蘸、凉拌类菜肴。
储存方法
老抽不适合放在炉台、暖气附近等温度高的地方，也不适合放置在阴暗潮湿处，开启后需要常温保存，冷藏更佳。
成都国酿食品股份有限公司，位于成都市新都区新繁镇泡菜工业园区，投资规模近近3亿，拥有员工1000余人，占地面积140余亩，设计年生产及销售能力超过10万吨，产品质量优良，技术力量领先，是西南地区集科研、生产、销售为一体，规模最大的调味品生产企业之一。 查看本品牌>>
