今麦郎以凉白开开启熟水战略，让瓶装熟水走进国民生活！

2016年，自今麦郎推出凉白开，主打熟水概念，就在瓶装饮用水市场激起了一片涟漪，而在与大众消费者的沟通中，今麦郎凉白开则一直坚定的走着瓶装熟水品类教育之路。

欲做品牌先树品类，今麦郎以凉白开开启熟水战略

在充分竞争的市场开创一个全新的品类，重要的营销动作不是全面铺设渠道，而是抢占消费者的心智。在打入消费者心智的过程中，品类教育是重要的营销工作。

很多昙花一现的品类，犯了同样的错误。它们看似切入了某个细分市场，其实只是短期的概念炒作；它们看似瞄准了某类消费者的痛点，其实只是蜻蜓点水、隔靴搔痒。它们渴望一炮而红，却忽视了培育市场。因此品类教育至关重要，尽管它不如广告与促销来得直接，但它会在消费者心目中形成涟漪效应，久而久之，就会掀起惊涛骇浪。

从千年传承到科学论证，开启全民熟水科普之路

品类教育，是今麦郎从一开始就对凉白开制定的营销战略。从市场定位，到理性表达，再到科学背书，通过一系列的教育手段，以润物细无声的方式，一步步将熟水凉白开的理念扎根到消费者心中。这种认知锤，不仅有力度，而且有深度。

近两年来，今麦郎以熟水为定位，以品类教育为核心，围绕专业内容，推出了一系列卓有成效的市场营销活动。而与消费者的教育沟通中，今麦郎凉白开是举办熟水论坛，以科学论证和权威专家背书，让人们意识并了解到喝熟水对身体好这种健康饮水方式。

从千年传承到科学论证，开启全民熟水科普之路

如果说届熟水论坛是标准之会，那么第二届熟水论坛则是品类教育之会。标准之争其实就是市场之争，谁掌握了标准，谁就是行业的定义者。今麦郎饮品建立《熟水凉白开》团体标准，使其获得在该细分市场持续领先的市场地位，也让消费者有了瓶装水也分生水和熟水的认知。而2018年6月13日，在京召开的第二届健康饮水（熟水）产业发展论坛，与会者既有国际标准的制定者，也有健康领域的权威专家，更有消费者意见领袖，他们共同为熟水提供了证言，让人们从不同的角度了解了今麦郎凉白开安全、健康、解渴的特性。

今麦郎凉白开通过国际认证

关于饮用水安全问题，中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚指出，“据统计，包装饮用水不合格率达8.7%，主要原因为添加臭氧化学试剂消毒，导致水中致癌物溴酸盐超标，今麦郎凉白开通过UHT125℃高温纯物理烧开杀菌技术，不会产生溴酸盐，是真正健康、安全的水。”美国全国卫生基金会组织（NSF）中国区董事总经理虞苏琏表示，今麦郎凉白开包装饮用水通过NSF国际权威瓶装水质量认证，其所有生产工厂都满足了相关的规定要求。

三位专家也从健康的角度阐述了今麦郎凉白开的特性。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生认为，“凉白开是没有负担的水，对于大多数人，日常补水喝凉白开就够了。”在中国农大食品学院营养与食品安全系副教授范志红看来，补水一定要注意三个问题：控制糖，控制脂肪和控制盐，而大家喝的熟水凉白开，这三样都没有。北京医院中医科副主任医师王小岗表示，喝熟水喝凉白开，是传统文化，是老祖宗几千年养生习俗总结传承下来、让后人受益的“智慧结晶”。

作为一名篮球运动员，CBA总冠军辽宁队球员郭艾伦也发表了自己的看法。他认为，在激烈的篮球运动中，补水很重要，喝熟水凉白开比喝没烧开的生水更解渴，吸收效果好像也更好，饮用后不胀肚，能很好的保持运动状态。因这种健康的饮水方式，他还被授予了“首席健康饮水大使”的荣誉称号，同专家们共同发起“健康饮水喝熟水”的健康饮水倡议。

在向大众科普和传递喝熟水凉白开这种健康饮水方式上，今麦郎凉白开的沟通阵地不是信息量超载、内容庞杂、鱼龙混珠的社会化媒体，而是选择了持续举办高大上的熟水论坛，就是希望通过学术的清流来为这一全新的熟水品类进行正本清源。通过召开熟水论坛，今麦郎邀请健康饮水领域具权威性的学术专家，从消费者基本的需求出发，从科学上找根据，从学术上找支撑，追根溯源，刨根究底，让熟水凉白开深植消费者心中，也帮助今麦郎凉白开奠定了熟水领域的先驱者形象。

从传承中创新，在创新中传承，瓶装熟水走进国民生活在信息爆炸时代，学术不一定能创造出网友喜闻乐见、老少咸宜的内容，但它一定在根源处产生深远的影响，它不断将专业内容与消费文化进行结合，逐渐在消费者心中形成喝熟水凉白开对身体好的认识。今年以来，今麦郎凉白开持续成为清华大学107周年校庆活动指定用水、2018中国·廊坊国际经济贸易洽谈会官方用水及2018年中国品牌影响力发展论坛官方用水等，这一系列高端活动的亮相，以主流认可的方式进入了消费视野。

当然，作为一款消费级的产品，今麦郎凉白开并没有一味高冷，还通过互联网原住民的新青年、运动球星KOL、运动职业赛事等一系列非常接地气的沟通链接各个消费者场景和人群，比如无论是赞助CBA联赛，2018中国新能源汽车拉力赛，北京鸟巢半程马拉松比赛，还是举办城市电光跑活动，都是为了在特定的场景下，充分表达熟水凉白开健康、解渴的产品特性。

今麦郎凉白开作为熟水品类的开创者，不但其专业性、功能性得到了权威专家的一致好评，还将我国这种传承千年的健康饮水习惯再次拉回到大众的生活中。以瓶装熟水这种便携的形式带入到国民生活的方方面面，形成健康的生活方式，谁能不说今麦郎凉白开既是传承又是瓶装饮用水的创新！