辉山乳业24K初乳产品斩获中国食品科学技术学会科技创新奖

辉山乳业又站上了领奖台！

近日在2018年度中国食品科学技术学会上

初乳24k风味发酵乳斩获“科技创新奖—技术进步三等奖”

2018年度中国食品科学技术学会，了解一下？

11月7日，来自国内食品科技界和学术界、企业界的代表同来自美国、新西兰、日本、韩国、英国、荷兰、加拿大、爱尔兰、澳大利亚等10多个国家和地区的50多位境外专家学者，齐聚青岛中国食品科学技术学会，共议食品科技的创新与发展，探讨在新的历史发展阶段科技的使命与科学家的责任，谋划新阶段的重点合作方向。

在大会开幕式上，就2018年度中国食品科学技术学会科技创新奖－技术发明奖、技术进步奖、产品创新奖3个专项奖进行颁奖。

科技创新奖—技术进步奖2018中国食品科学技术学会中国食品科学技术学会科技创新奖是2006年11月由中国食品科学技术学会设立、经科技部和国家科技奖励工作办公室批准登记的社会力量奖，旨在建立一个食品科技界具有科学、公正、权威、前瞻特征的同行评价体系，奖励在食品工业科学技术进步活动中做出突出贡献的个人和集体以及科技创新成果。

看到这里是不是有点不明觉厉的既视感？

那么，我们的主角初乳24k风味发酵乳凭什么力压群芳、拔得头筹？

初乳24k风味发酵乳，是辉山乳业积极响应国家供给侧改革的号召，聚焦全产业链安全的建设、产品的差异化定位及健康内涵所推出的具有未来竞争力的产品，它既源于辉山乳业对科研的逐步积累，更源自辉山对市场竞争模式与长远发展的战略选择。

首先一起了解下珍贵的牛初乳

牛初乳（bovine colostrum）：是指从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛分娩后72小时内所挤出的乳汁。

牛初乳因为极其珍贵，而被称为“液体黄金”。

辉山因拥有20万头纯种乳牛

庞大的泌乳牛群是丰富的牛初乳来源

初乳24k风味发酵乳

特别精选乳牛产犊后24小时的初乳

远远高于行业72小时的标准

辉山初乳24k风味发酵乳

营养天成：内含特别添加鲜牛初乳，牛初乳富含 （IgG）免疫球蛋白和乳铁蛋白，增强免疫力新鲜珍萃：珍萃牛产犊后24小时初乳，经24道工序，打造足金品质。

优质奶源：全产业链，安心好品质。源自优质奶源带全产业链牧场以初乳24k风味发酵乳为代表，近年来辉山乳业推出了鲜博士、十天无添加酸奶、氧气森林、源·酪乳……等一批兼具创新性与健康性的产品，随着中国乳业进入高质量发展的黄金十年，辉山乳业将依托高质量奶源和高水准研发，打造一流的产品与服务，为更多消费者提供更多优质乳品。