“刘老二”烧鸡采用祖传秘方与现代技术相结合，以本地健壮士麻鸡为原料，经选、烫、洗、别、剪、涮、晾、炸、卤……15道工序，佐以18种植物香辛料，文火焖制而成，色、香、味、形、意俱佳。“刘老二”烧鸡精选无污染、生态散养的当年健壮士麻鸡，以保证符离集烧鸡的纯正风味，其精选的原料经清水多次漂洗、手工制作独有造型，然后涂抹优质蜂蜜，经过油炸使之皮质金黄香脆，再用百年循环老汤精心录制、文火煨炖，所出烧鸡，皮质酥嫩香脆、鸡肉鲜香醇厚、嚼骨齿有余香，让您充分享受刘老二烧鸡的=舌尖美味，百转千回于中华美食一绝！
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司是宿州市农业产业化龙头企业，位于符离集镇南二O六国道西侧，占地面积5.33公顷，是集孵化养殖、烧鸡加工、销售、餐饮于一体的现代化花园式工业企业，是皖北民营企业的优秀代表。 查看本品牌>>
