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好想你枣转型成功，有望成为休闲枣零食第一品牌
想你枣品牌公司近来策划向休闲食品战略转型，并取得成功，将有望成为国内休闲食品枣零食第一品牌。上海作为转型试点城市 详细>>
好想你枣转型2013/12/10 -
北京向餐饮霸王条款宣战 网友：好措施还需好执行
昨天，北京市工商局发布餐饮业6种“霸王条款”，包括：禁止自带酒水；消毒餐具工本费一元；限包间最低消费；减少订席不提前通知收全款；丢物责任自负；顾客不接受餐厅建议视为自动放弃食品卫生投诉权。 详细>>
餐饮2013/12/10 -
统计局：11月CPI同比涨3.0% 食品价格上涨5.9%
今日，国家统计局发布11月国民经济运行情况，数据显示，2013年11月份，全国居民消费价格总水平同比上涨3.0%。其中，城市上涨3.0%，农村上涨3.1%；食品价格上涨5.9%，非食品价格上涨1.6%；消费品价格上涨2.9%，服务价格上涨3.3%。 详细>>
食品价格2013/12/10 -
质量无保障监管遇“死角” 网购年夜饭食品安全风险大
据《新闻晨报》报道，马年的年夜饭你定好了吗？据悉，沪上不少知名饭店的年夜饭上月中旬已几乎全部订满。市食品药品监管局有关负责人表示，半成品年夜饭套餐的储存温度、时间等均有严格规定，网购年夜饭套餐风险相对较大。 详细>>
食品安全2013/12/10 -
食品包装中运用NICOLER动态消毒技术避免二次污染
食品企业生产中出现菌落总数超标、二次污染等卫生问题已经不再是新鲜事，各地工商局的检测中屡见不鲜。一些消费者认为只要包装好的食物就没有问题，是干净卫生的就放心购买，却没有留意到包装也会出问题。还有一些消费者认为，即使是包装有问题，对食物的影响也不会有什么大的问题，所以自 详细>>
食品包装2013/12/10 -
2014央视春晚招标品牌,“加多宝”再次胜出
作为国内饮料行业娱乐化营销的领导者，加多宝一直凭借着自身的各种新颖的营销方式获得了很好的认可，近日，加多宝又获得了一项重量级的营销舞台就是成功获得2014央视春晚冠名权，成为当天最耀眼的知名品牌。 详细>>
加多宝2013/12/10 -
反式脂肪酸健康风险已然确证 国内含反式脂肪酸的加工食品却在逐步增加
对于现在的人们来说，喜欢吃一些甜品和烘烤类食品，但是在一些烘烤类食品中，常常会使用到反式脂肪酸的氢化油，而这种物质会对人体的健康造成损害，近日，据美国食品和药品管理局（fda）初步决定对人造反式脂肪酸采取严厉措施，将禁止其在食品工业的运用。 详细>>
反式脂肪酸2013/12/10 -
英学者研制蓝藻饮料 可助醉酒人士迅速解酒
每个人一生中都至少会有一次醉酒的经历，那么喝得酩酊大醉后要如何快速解酒呢？妞妞食品饮料网小编从互联网报道得知，英国学者研制出一种用蓝藻制成的特殊饮料，可帮助醉酒人士迅速解酒。 详细>>
蓝藻饮料2013/12/10 -
儿童牛奶功效多为噱头 添加剂过多应尽量少喝
如今，随着人们对健康的逐渐重视，市场上很多商家也纷纷针对消费者打造了一系列的产品，儿童作为一个家庭的宝贝，其成长发育关系着每个家长的心，对于孩子来说，喜欢喝一些外观漂亮且美味的的儿童牛奶，很多家长也是大多为孩子购买一些这样的牛奶，但是，据消息称，市场上的这些儿童牛奶添加剂过多，儿童并不适合经常饮用。 详细>>
儿童牛奶2013/12/10 -
高端饮用水市场“僧少粥多”
企业在追捧高端饮用水的同时，面临一个尴尬，如今的高端水市场蛋糕并不大，中高端饮用水加起来大约只有500亿元的规模。目前高端水的受众还是小众群体，就消费能力来说只能养活一个企业，而中国中高端水市场有不低于30个品牌。 详细>>
饮用水2013/12/10 -
内蒙古印发《内蒙古自治区“放心乳粉”实施办法（试行）》的通知
近日，内蒙古为了贯彻党的政策方针和认真切实落实国务院办公厅《关于进一步加强乳制品质量安全工作的通知》，严格乳制品质量安全监管，提升区内乳制品质量安全水平，保障人民群众身体健康，区局决定在全区范围内开展“放心乳粉从内蒙古做起”行动。现特别印发《内蒙古自治区“放心乳粉”实施办法》，请结合实际，认真贯彻执行。 详细>>
放心乳粉2013/12/10 -
市场“问题蜂胶”屡现 安全问题如何能够保障
对于现在的消费者而言，以健康、营养的蜂胶产品无疑是最受到消费者的喜爱的，蜂胶又被誉为“紫色黄金”，其具有很高的营养价值。但是，对于蜂胶市场来说，由于市场“终端产品”缺少标准，蜂胶市场假冒伪劣、违规添加等现象时有发生，产品安全问题实在让人担忧。 详细>>
蜂胶2013/12/10 -
国家食品药品监督管理局保健食品安全指定实验室条件（征求意见稿）
为推进国家食品药品监督管理局保健食品化妆品重点实验室建设，加强保健食品化妆品安全监管工作，依据《国家食品药品监督管理局关于加快推进保健食品化妆品重点实验室建设的指导意见》，我司组织起草了国家食品药品监督管理局保健食品安全评价指定实验室条件（征求意见稿）。现公开征求意见，请于2013年2月25日前将修改意见书面反馈国家局保化司。 详细>>
食品安全2013/12/10 -
休闲食品成消费者新宠
我国休闲食品的市场已经超过5000亿元，但是我国休闲食品人均消费仅为28.6g，远远低于发达国家的人均消费水平3.2kg，这同时说明我国的休闲食品还有很大的发展空间。 详细>>
休闲食品2013/12/10 -
王老吉凉茶博物馆 领略百年凉茶传奇
王老吉凉茶博物馆坐落于广州白云山南麓、全国首家半敞开式中医药博物馆“神农草堂”园区内“松乔宫”。在王老吉博物馆内有个镇馆之宝“请茶”缸，进入博物馆后有六大展区，传扬正宗凉茶文化。 详细>>
王老吉2013/12/10 -
伊利牧场打造奶牛数字化生活
在全民步入信息化时代的同时，伊利牧场的奶牛也过上了“数字化”生活。伊利集团建立了先进的“中央脉动系统”和“牛群管理系统”，对奶牛们的生活进行全程“数字化”照顾，伊利牧场在奶牛的繁育、养殖、挤奶等方面都实现了自动化和智能化。 详细>>
伊利2013/12/10 -
黑芝麻糊——冬季食用更健康
俗语，冬季进补，开春打虎——冬季是万物进补的好时节。每个人在饮食方面都有自己的喜好，所以很多人在冬季进补时也是跟着感觉走，其不知冬季最佳的进补食物是跟着颜色走。特别是对于手脚冰凉的女性朋友，在冬季要多吃些黑色食物。 详细>>
黑芝麻糊2013/12/10 -
国家统计局:食品价格涨5.9%
物价上涨是我们都很头疼的问题，随着社会的发展，全国居民的消费水平逐渐升高，今日，国家统计局发布：11月份食品价格上涨5.9%，其中非食品价格上涨1.6%，与去年同期相比，全国居民消费总水平1-11月平均同比上涨2.6%。 详细>>
食品价格2013/12/10 -
朝能畅益舒,纯粮饮料新体验！
如今，市场上饮料品牌众多，超市、商场的货架上都摆满了各种各样的饮料。有不同口味的、也有不同类型的。有果汁饮料、功能饮料……等等，产品类别枚不胜数。不同的人口味都不尽相同，像我就比较喜欢喝乳酸菌饮料。但是，市场上这种类型的饮料并不多见。由山东朝能福瑞达生物科技有限公司精心研制的“朝能畅益舒”因其独特的口感效果，一经上市，就受到了人们的喜爱。 详细>>
纯粮饮料2013/12/10 -
雨润为食品安全建设提供更坚实的安全保证
雨润集团在国内市场多年来的发展和进步让公司的产品获得了很好的认可，同时作为江苏省最大的食品企业、国家级农业产业化重点龙头企业雨润食品集团多年来坚守“食品工业是道德工业”的生产经营理念，将食品安全视为企业生存发展的“生命线”，坚持“质量第一”的原则，全产业链发展确保食品安全。 详细>>
雨润2013/12/10