大麦茶是一种炒熟的食品，可以用来泡水饮用，有一股淡淡的麦香味。那么，大麦茶怎么泡？大麦茶怎么煮？大麦茶怎么看好坏？
大麦茶怎么泡
1、准备好开水，茶壶和大麦茶。
2、揭开内盖，很浓的烤制麦香味。
3、舀三小勺大麦茶入茶壶。加水。
4、加入温水。茶汤颜色淡黄。
5、几分钟后茶汤颜色淡黄。可能是水温不高原因所致。麦香浓郁。
大麦茶怎么煮
大麦茶，成品的成色很好，金黄诱人，麦粒饱满没有空麦，坏麦，可见原料在选择上很讲究。适量入水后，加入少许红糖、柠檬汁后大火快煮10分钟在转小火慢煮30分钟，香气四溢，入口清甜一种沁人心肺的暖意袭进寒冬。
大麦茶怎么看好坏
咬开后的大麦单粒，可以看见淀粉经过炒制后，紧密的结合在了一起。
粒粒饱满的大麦，泛着金光色，透着淡淡麦芽的香气。
色泽金黄，麦粒饱满，并且麦粒大小均匀。
倒出瓶子的瞬间，就有这一股麦芽的香气
少有一点过火的大麦，虽然看上去不好看，但一点都不影响口味。
