梅干菜掉渣饼

面粉	150g
酵母	1小匙
温水	80ml
生抽	1小匙
香油	1大匙
糖	1/2小匙
盐	1/2小匙

梅干菜
生抽
香油
盐
糖

1小匙酵母用80毫升35度左右的温水化开，然后与150g面粉和匀，揉成光滑的面团面团放在大碗中，盖上湿布放在温暖的地方醒发一会利用醒面的时间准备馅，干的梅干菜泡10分钟，挤干水分，与生抽、香油、盐和糖拌匀待用醒好的面分成3份，每份都擀成薄饼，然后抹上调好的馅饼放在烤盘中，烤箱预热好，180度上下火烤5-8分钟即可小贴士

以上是3个直径15厘米的掉渣饼的分量，可根据情况按比例增加分量太销魂太好吃了~记忆中的味道，梅干菜烤过真心好吃

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途，如侵权请联系删除（）。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。