对于吃我们从来都是花心思，最起码我们会关注身边人事物，会关注那些非一般的吃法，从而大家分享。而方便面的吃法也是一样，人们对它除了快速解决饥饿外，在休闲时还会把它升华一下，让其转变成不一样的小吃，从而提高身位。其实现在我们很多时候会把方便面作为配角来使用，就如同今天主题都是与方便面有关：方便面披萨饼和方便面鸡柳肉。
方便面披萨饼
大家都知道传统披萨饼是以面粉来做饼的，然后配上其他的配料，如腊肠，牛肉，水果，奶酪什么的。而我们这款方便面披萨饼是用方便面直接替代掉面粉。首先我们取两包方便面放入料理机中打碎，没有料理机也没关系，直接碾碎就可以了。然后将一包调料（带粉的）放入面中，再打入两个鸡蛋搅拌均匀备用。
第二步，做牛肉番茄酱。起锅放入少量的油，下切好洋葱，蒜末，翻炒出香味，洋葱要切细一点。然后倒入牛肉末，翻炒均匀后下入番茄酱，加入适量的水搅拌均匀后小火慢煮，在煮的过程中要慢慢地，不停的搅拌，当出现黏稠感时，加入黑胡椒粉搅拌均匀后牛肉番茄酱就成功了。
第三步，烤盘上铺上锡箔纸，在锡箔纸上面抹上一层食用油。然后将前面的方便面平铺在锡箔纸上面，轻轻的用勺子压一压。随后倒上牛肉番茄酱抹匀，抹匀后撒上一层奶酪，紧接着铺上切好的香醋片，菜椒，最后再在上面铺上一层奶酪，这样披萨摆盘完成。
第四步，将烤箱预热到190℃，然后将披萨放入烤箱烤15分钟，时间到后完美的方便面披萨饼就出来了。
方便面鸡柳肉
鸡柳肉就是鸡胸肉，平日里人们对鸡胸肉其实并不是很待见，但是通过加工后的鸡胸肉竟然是人们喜爱的小吃之一。如今用方便面给鸡胸肉穿上一层外衣，咬到嘴里嘎嘣脆。首先将鸡胸肉改刀成鸡柳，加入料酒，生抽，新奥尔良烤翅调料，抓均后腌制3个小时。
第二步，将方便面煮至七成熟，捞出沥干，加入盐，香油，搅拌均匀后备用。
第三步，将鸡蛋打成蛋液，倒入面粉中搅拌至糊糊状。然后将腌制好的鸡柳每个都裹上一层面糊糊，再将裹上面糊糊的鸡柳包上方便面备用。
第四步，起锅烧油，待油温七成热时，将包好方便面的鸡柳下入锅中煎炸，煎炸到通体金黄后捞出沥干。待油温再次起来后，再将炸好的鸡柳放锅中复炸，这个时间不要太长，大概3秒钟的样子，捞出沥干油就可以开吃了。这道小吃嘎嘣脆，是肉食爱好者，以及怕自己食肉太多长胖人的首选。
温馨贴士：
1.方便面披萨饼基本配比：方便面2包，鸡蛋2个，腊肠100克，牛肉末/猪肉末150克，番茄酱200克，马苏里拉奶酪200克，洋葱100克，黄椒15克，红椒15克，方便面调料1包，黑胡椒适量，大蒜适量；2.方便面鸡柳肉基本配比：方便面1包，鸡胸肉1块，新奥尔良烤翅调料35克，鸡蛋2个，盐3克，淀粉100克，面粉100克，水30毫升，香油10毫升，料酒10毫升，生抽15毫升，食用油适量；3.没有烤箱的话可以用微波炉替代，前提是需要有烤的功能；
