虽然都说蜂蜜是个好东西,但为什么好和好在哪里却知之甚少,对此简单科普一下蜂蜜的功效是很有必要的。首先,蜂蜜富含的葡萄糖和果糖都属于单糖,可以不经消化吸收而直接进入血液中,从而可以快速为人体补充能量。第二,蜂蜜中富含的酶类、有机酸对胃肠功能有调节作用,可使胃酸正常分泌,促进胃肠蠕动,缩短排便时间。第三,蜂蜜中含有维生素、矿物质及酶类既能增强机体免疫功能,又能调节平衡免疫水平。最后,蜂蜜中含有的葡萄糖、维生素及矿物质成分能调节神经系统,缓解神经紧张,从而起到镇静安神的作用。
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