黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，颜色比较深，带有焦香味。黑糖，亦名赤糖、紫糖，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。
小编老刘在大半年时间内，跑了很多线下渠道和红糖产地，见过至少几十种黑糖，也买过十多款黑糖回家试验。只在某红糖产地买到一种无添加的纯甘蔗原汁黑糖，其它都不是甘蔗原汁直接熬制的黑糖，而是用其它糖为原料加工成的黑糖。
小时候去奶奶家玩，最爱吃的就是奶奶烧的甜甜的芝麻小汤圆。后来长大了，自己也研究着怎么做一碗小时候爱吃的甜汤，可是每次都差那么点感觉，后来才知道，奶奶用的是黑糖，而我用的是红糖，直到现在我才知道，黑糖与红糖原来有着本质的区别。来给大家普及下！
其实黑糖也是红糖的一种，不过因为黑糖没有经过高度精炼，以及脱色等程序，因此颜色更黑，并且营养价值也比红糖要高，黑糖里面含有丰富的维生素、甘醇酸、钙、钾、铁、镁等微量元素及叶酸，能够更有益于身体健康。
俗语言，女子不可百日无糖，意思是是说女同胞们一生都离不开糖的滋养。性温的黑糖可以温而补之，温而通之，温而散之，帮助女性有效调理气血。
这是一款冬季强推的面包 材料中有我爱滴暖暖黑糖肉桂及脆脆香香的核桃 口感丰富，健康营养 在下午茶时来上一块，搭配着浓浓咖啡或红茶热饮
黑糖，具有比红糖更高的养生功效。
黑糖因美容养颜，滋阴补血的功效而著名，所以在市场上颇为火爆。由于黑糖制作工艺复杂，营养价值高，一直受到推崇。所以黑糖市场便更加鱼蛇混杂，出现很多无良商家。它们用经过再加工的赤砂糖（赤砂糖是工业化生产的糖，与白砂糖工艺相同）。冒充黑糖，使得黑糖的营养价值和作用大大降低。那如何判断自己买到的黑糖是否纯正呢？接下来小伊就来教大家如何辨别黑糖好坏：
黑糖有活血、排毒、祛湿驱寒的作用，女人平时多吃黑糖，面色会改善很多的，经期来了喝黑糖能暖宫，缓解小腹胀痛。
中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行血、活血散寒的效用，下面具体介绍一下黑糖的功效与作用有哪些。
