先把黑枣放在水里泡半天,之后在把枣放在锅里煮沸。这样有利于拨开那个难吃的枣皮。
把剥好皮的枣放入锅中,加水直至水将枣全部没过。再用大火经行煮,直至煮沸。
然后就可以起锅了,加不加糖完全按照个人的口味经行。不过我一般不加,通常情况下,直接煮好的枣汤也有些甜。
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