黑枣，红枣，椰枣和青枣作用与功效不一样，谁才是真正的枣？说到枣，那真是很多人们的最爱，枣的种类也是分为100多种呢？
乌枣晶莹剔透颜色发紫，又称紫晶枣，乌枣生枣香纯正、风味独特可以直接食用。乌枣的果肉饱满有弹性、味道浓郁。乌枣是选用中国陕北地区的优质红枣，经过精心加工处理制成，营养浓缩不流失，枣体紫黑光亮，枣香浓郁，口感细腻，香甜可口，营养丰富。
作为水果大国，我国的水果品种可以说是非常多的。因此我国的水果市场竞争是非常激烈的，而且今年下半年的水果产量更是大丰收，不少地区的果农都得了一个好收成。但随着水果的丰产不少水果的售价却一路下跌。
红枣在市面上非常的常见，有许多女性长期依靠喝红枣来起到补血的效果，有部分人也表示红枣可以美容养颜，但是相比于黑枣来说，红枣的价格要低出许多倍，而且在平常生活当中更加常见，黑枣一般是用来作为送礼的佳品，卖的也更贵。因此，大部分的人都认为红枣和黑枣相比，黑枣的营养价值更高，可以用来送人，真的是这样吗？
黑枣与蜜枣的区别是什么呢？黑枣它也是属于鲜枣，只不过是属于鲜枣晒干之后的制品。而蜜枣则是由未成熟的青枣通过一系列的加工而制成的食品。黑枣它不是属于我们平常所说的枣类，它是属于柿树科的，蜜枣则就是我们平常的枣加工成的。而且黑枣加工后就成为了黑色的，蜜枣仍然是红色的。
黑枣炖鸡是一道由土鸡腿1只、排骨1/2斤、黑枣20个、水6杯、盐2小匙、米酒1杯等食材制作而成的美食。
根本就不是一回事。
富含碳水化合物。
黑枣是热性。
黑枣是鲜枣的干制品，是用新鲜的枣子在棉籽油以及松岩水中煮熟，然后用烟火熏烤而成的。
