现在随着生活品位的提高,越来越多的家庭加入到收藏红酒的行列中来,很多人都是把收藏红酒作为一种业余的兴趣爱好来培养,但是在收藏红酒的同时必须要懂得储藏红酒的基本知识,葡萄酒只有在在恒温恒湿的条件下才有"存活"的空间。储存葡萄酒最理想的温度在12~18℃,湿度在65%~80%适宜,同时还要注意避光、防震。以下是家庭储藏红酒最常见的3种方式。
家庭储藏红酒的3种方式
1、艺术酒架
这是一种展示型葡萄酒架,在存放功能基础上,结合主人的艺术喜好,将不同主题的艺术创作融合到葡萄酒架设计中去,有强烈的视觉冲击力和人文内涵。
受湿热气候影响,展示型艺术酒架很难满足葡萄酒窖藏所需要的15℃-18℃温度和60%-70%的湿度要求,通常只用来摆放日常餐酒,不易存放过久。
2、恒温葡萄酒酒柜
这是居家生活中性价比最高的葡萄酒储藏解决方案,占地面积0.5平方米以下,你可根据需要选择10-200瓶不同储藏量的葡萄酒酒柜,它能完全达到储藏葡萄酒所需的恒温恒湿条件。
3、恒温恒湿艺术酒窖
还有不少红酒爱好者愿意花上不菲的费用打造一间室内酒窖。利用居所多余的房间或别墅地下室打造酒窖,进行专业的恒温恒湿基础装修,安装专业温度湿度制冷设备。
注意事项
家庭储酒不管采取哪种方式,都要根据摆放空间的大小、储酒量等实际情况来合理选择对应的储酒方式。