早餐讲究的就是要快速，营养！很多人常常为了贪睡几分钟而不吃早餐， 这样是非常不对的。今天介绍这个培根鸡蛋卷给大家做，十分的简单。搭配一杯豆浆，补充一天的能量。
食材
主料：培根肉40g 小麦面粉50g 鸡蛋50g 韭黄3g
辅料：油 适量 盐 适量
步骤
1.准备好食材
2.韭黄切碎，面粉加水和成面糊
3.倒入部分鸡蛋清，鸡精搅拌均匀
4.平底锅先煎培根肉
5.煎熟待用
6.平底锅抹油，小火，倒入面糊
7.撒上韭黄
8.等表面白色消失后翻一面
9.抹上蛋黄液
10.等鸡蛋熟了就可以了
11.放上煎好的培根
12.卷起来就可以了。
