夏天就想吃口酸爽的，解暑、开胃，蕨根粉有营养又Q弹，凉拌、加汤都可以。
炎炎夏日，不想吃油腻的饭菜，来盘什锦凉拌蕨根粉，开胃爽口也很有饱足感~~同样的方法也可以拌其它食材，简单又美味。
清新爽口凉拌菜﹌夏日消消暑🏖
这蕨根粉据说具有清热解毒、消脂降压的功效，热量也不高，拿来凉拌，加上香醋的酸和小米椒的辣，吃起来口感非常滑爽也很开胃，再配上一盘
酸爽开胃的一道凉拌菜！简单易做的快手菜！
一般超市都能买到蕨根粉，有白色和黑色的，白色较黑色更纯正，做工也更精细。打开，闻起来会有种药味，价格比一般食用粉稍贵一点，品质
用蕨粉90～120克，加少许红糖，开水冲服，治泄痢腹痛；用蕨粉加葱头，以热的淡水酒冲服，治乳腺炎；用蕨粉与少许冰糖末调匀，外撒，治口腔溃
《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有清热解毒，降低血压，治疗冠心病
蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。蕨根分布于湖南、陕西、四川、贵州等一带深山，天然野生无污染。蕨根原粉未经现代工艺，不含任何添
蕨根粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。《本草纲目》载蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足。
