自己研究一次成功非常好吃，搭配宜家买的辣根酱 绝了换成三文鱼也可以的！步骤都一样 烤的温度改成150度 时间15-20分钟 时间短一些嫩～用料
清淡吃法，水煮虾蘸辣根，五分钟就能做好。
超简单，超过瘾，超刺激。入口冰凉酸爽，后味芥辣直冲鼻腔，冰火两重天，刺激过瘾！
炎炎夏日，需要一些爽口小凉菜来消暑，辣根拌菠菜最合适不过啦～用料
辣根和芥末区别是：定义不同、味道不同、产地和出现时间以及初始作用不同1、定义不同：
辣根，别名：马萝卜，山葵萝卜等，属双子叶植物纲、白花菜目、十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。
辣根原产欧洲；我国黑龙江、吉林（长春市）、辽宁（大连、鞍山市）及北京等地庭园及药圃间有栽培。
种根以一年生未受伤的根为好。长14厘米左右，粗1.0~2.5厘米。每亩需根量50~60千克。种根选好后，于11月底选一土质较好、背风向阳的地块，挖深30厘米、宽40厘米的沟贮藏，贮藏期间防止受热受冻。
辣根喜凉、耐寒、忌湿。辣根喜冷凉气候，耐干旱，不耐雨涝，以土层深厚，保水、保肥力强的砂壤土，pH为6的微酸性土壤较好，忌连作。
多年生直立草本，高达1米上下，全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。基生叶长圆形或长圆状卵形，长15-35厘米，宽7.5-15厘米，边缘具圆齿
