芒果一种让人吃了还想再吃的水果，但是市面上不是季节根本见不到，就吃能芒果干，但是营养却是和芒果一样的的。芒果虽然好吃，但是也是不能乱吃的，吃芒果是要注意有一些食物是不能和芒果一齐食用的。
芒果是一种美味的水果，但是吃多了很容易上火，所以这么美味的水果大家却不敢吃多。芒果也是季节性的水果，所以不能一年四季都吃得到，所以不是季节的时候大家吃得最多的还是芒果干，今天教大家芒果干的做法。
芒果在近几年可谓是水果中的“大明星”，它以养颜、抗衰、防治便秘为主要功效一直广受女性朋友的欢迎，成为了一种健康食品。吃芒果好处多多，那吃芒果大家肯定都会，可是你会挑芒果吗？今天教大家如何挑选芒果。
1、原料要求： 成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。
在家DIY也一样能做出媲美市售的美味芒果干，而且步骤还特别的简单，只需：一剥、二切、三浸、四晾即可
芒果又名蜜望、庵波罗果，因其果肉细腻，风味醇香，一直素有“热带果王”之美誉。而现如今便利快捷的交通也让我们一年四季都可以吃到不同品种的芒果。
1取一只芒果洗净外皮后，削去外皮，用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状2取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化，接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。
步骤1：芒果削皮，我买的是生熟适中的金煌芒；步骤2：用刀子切出厚度均匀的芒果片
