现在基本上的大街小巷都可以看见柠檬水的身影，柠檬又叫柠果，是好多怀孕的宝妈们，最喜爱之物，柠檬中含有丰富的氨基酸，因此被誉为柠檬酸仓库，那柠檬茶的功效和作用是什么。
柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。２０世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了３０年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸（即维生素Ｃ）的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
柠檬茶的功效
柠檬可以预防感冒等。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素Ｃ、糖类、钙、磷、铁、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
维生素Ｃ能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素Ｃ来保护。当维生素Ｃ缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
