糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在
糯米具有很高的食疗功效，本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。与其它食物搭配，更能起到益气安神、养血止血、滋
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯
先把糯米蒸熟，不是煮熟，取出来放在一个大的容器中滩开。凉一会均匀洒上拈碎的酒曲，３斤米就洒８到１０个酒曲就好了，都凉
功用：气养颜，强筋健骨 阴虚火旺者慎服，纯手工自酿而成，不含防腐剂，色素，香精。揭开瓦盖，满屋都弥漫着酒香味，尝之甘
在日常生活中糯米酒因为酿制工艺的简单以及饮用口味的醇美香甜，受到不少人的欢迎。但对于糯米酒的做法、糯米酒的功效、哪些
在江南一带总有吃酒酿的习惯，记得上次去苏州吃的一碗酒酿圆子，加上桂花的淡淡香味，至今回味无穷，现在就给大家介绍一下制
糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，口味香甜醇美，乙醇含量极少。那么糯米酒有什么功效？糯米酒有什么作用？糯米酒
近日有市民来电询问，如何在家中自酿糯米酒？资深酿酒人士王艳芳介绍了具体方法。
年味越来越浓。在很多农村地区，早就开始打年糕、做糯米酒了。农家酿酒迎新年，通常也就用几斤至几十斤糯米而已，但在海宁
