玫瑰冰淇淋苏打 材料
做法 玫瑰果露…30ml
1、取一高脚杯(约350ml),在杯底放入适量的冰块,再慢 菠萝汁……100ml 慢倒入玫瑰果露使其沉入杯底。 苏打汽水…100ml
2、徐徐倒入菠萝汁,使其层次分明,再加入苏打汽水至8分 香草冰淇淋…1球 满。 冰块………适量
3、最上层放置1球香草冰淇淋,食用时搅拌均匀即可。
备注 要使颜色层次分明很简单,只要记住甜度越高的比重较重,容易沉在杯底,反之则容易浮在上层,因此比重越重的越要先倒入杯中,这样就很容易调制一杯色彩层次分明又清凉的饮料。