以前喝酸奶都是到超市里去买，这次自己买的乳酸菌（酸奶发酵剂）自己在家就可以做出可口的酸奶了，现在的网络对这些中老年人来说非常好，也与时俱进，想买什么也非常方便，交流也很方便。
买了这乳酸菌发酵剂上面就有说明，非常清楚，一步一步的就把醇香的酸奶做出来了，非常好喝，我自己认为比买的好喝多了，没有如何添加剂，吃的放心，做的开心。
1.准备好1000ml 常温纯牛奶，从冰箱冷冻层取出一小袋菌粉
2.将面包机内桶冲烫干净，先倒入200ml 的牛奶，再倒入菌粉
3.搅拌（避免菌粉粘在容器底部）
4.最后倒入全部牛奶，充分搅拌均匀
5.把面包机内桶放入面包机内
6.选择酸奶程序8小时
7.发酵非常成功的话，都可以承托起细的白砂糖了，
8.搅拌均匀
9.把酸奶瓶放入微波炉中，高火加热10秒钟
10.把搅拌均匀的酸奶倒入瓶中
11.做好的酸奶可立即食用，放入冰箱冷藏8小时后口味更加，也可以加入芒果或其它水果、蜂蜜、果酱等，味道无比醇香
