家住黄鹂新村的李女士告诉笔者，她家孩子喜欢喝乳酸菌饮料，因为口味比较甜，孩子爱喝，所以她一直将乳酸菌饮料当酸奶或者牛奶买回家给孩子喝。她认为，乳酸菌饮料应该含有益生菌，对肠胃有好处。乳酸菌饮料与酸奶的营养价值有区别吗？就有关话题我们咨询了某乳品企业公共营养师程巢宣，听听他对酸奶的解读。
前天我去超市买东西，听到这样一组对话：“一个漂亮的小女孩给妈妈说我要喝酸酸乳，妈妈回答道等你这次考试考前三名，我给你买一箱。” 从这对话中可以听出妈妈把酸酸乳当成一种很有营养价值的物质。那小朋友认为酸酸乳和酸奶一样吗？
有研究报告指出，未来五年，国内含乳饮料产品消费会大幅度提升。可以看出，乳饮料丰富的营养、甜美的口感受到了市场的广泛欢迎。在乳饮行业的蓬勃发展之下，蒙牛创新性的升级了蒙牛果蔬酸酸乳，以前瞻性的健康理念、丰富的营养元素以及完美的营养搭配，受到了行业内营养专家的一致认可和高度肯定。
近日，尚普咨询发布的《2010-2013年中国含乳饮料和植物蛋白饮料市场分析调查报告》显示：到2030年为止，我国人均奶类占有量将达到25公斤左右，总产量达到4250万吨左右。未来五年，国内含乳饮料产品消费会大幅度提升。可以看出，乳饮料丰富的营养、甜美的口感受到了市场的广泛欢迎，势必会获得更为广阔的发展空间。
但孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天已保征喝足了一定量的牛奶，但由于一些牛奶在加工过程中很多营养早已被破坏，因此孕妇的钙和其他营养的补充仍远远不足。目前，全世界公认的最先进的鲜牛奶应采取瞬时超高温灭菌
12月29日，在北京丽晶酒店，伊利优酸乳携手周杰伦发布了新款十二星座告白装。在全新的包装中，优酸乳首次把代表十二星座的不同手写告白语融入其中，迎合时代的趣味性和互动性元素让人眼前一亮。而作为当天最引人关注的爆点，伊利首次发布了由周杰伦为优酸乳量身定制的新歌《手写的从前》完整版MV,正式宣告2015年优酸乳和周杰伦的最新合作。
春节至，饮料市场一片红火，从碳酸饮料到茶饮品，从果汁饮料到乳饮料，商家赚的盘满钵满。其中国内乳业领袖伊利旗下品牌优酸乳凭借年销售60亿包、热销15年的佳绩，春节期间继续领衔热销。
近日，记者在伊利液态奶2011年客户大会上了解到，伴随伊利品牌的全面升级，伊利液态奶也将开展一系列更为贴近消费者的新举措，其中最为吸引年轻人关注的是全新升级后的伊利“果之优酸乳”.该新品特别添加了超级水果，带来比普通水果更丰富的维生素和膳食纤维，加倍营养有益于身体健康。
优酸乳我们并不陌生，我们经常喝，在日常生活生活中，我们最常喝的牌子就是伊利和蒙牛，我们通常所说的酸奶往往也包括了优酸乳，但是优酸乳到底是不是酸奶呢？我们并没有细细研究过，只是觉得好喝，所以也就没有对优酸乳是不是酸奶这个问题进行深入的探究，我们的第一印象也就没有再进行改变。
“优酸乳”是伊利集团推出的一款乳饮料产品，拥有原味、蓝莓、草莓、甜橙、AD钙5种口味包装。
