用料
山楂
冰糖
秋冬饮品之山楂汁的做法
洗干净,去核,尤其两头藏污纳垢之地
扔水里泡会儿,大火煮开,转小火煮3分钟并不断搅动,加冰糖关火焖1分钟。要是做果酱就多煮会儿,多加点冰糖。
喝剩下的渣滓也可以做果酱:加冰糖再小火煮。早餐抹在面包片上吃
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