铁板牛肉的家常做法

铁板牛肉属于粤菜菜谱，主要原料是牛肉、甜椒、洋葱、红萝卜、淀粉等；工艺是炒，制作简单，营养价值高。今 天我们就来为大家分享一下铁板牛肉的家常做法，这样你在家里就可以品尝到美味了。

材料

主料：牛肉，

辅料：杭椒，大葱，大蒜，盐，烹油，鲜贝露，生抽，老抽，生粉

做法

1、将牛肉腌制后，将生粉、生粉、生抽、老抽、盐上酱，

2、将杭椒大葱切菱形大蒜切末。

3、将牛肉下五成油温滑熟，下大蒜杭椒煸香、给鲜贝露高没、下牛肉、勾芡、放入烧好的铁板即成。