善待你的胃，生活就会善待你。大家好，我是风哥，今天继续由我为大家呈上最新一期的美食资讯。今天我们来讲讲怎么炸小黄鱼。说起小黄鱼，相信大家应该都不会陌生。小黄鱼又叫黄花鱼，在我国东部沿海的海域均有分布。它虽然体型小，
炸小黄鱼时，别再傻傻用面粉了，裹上一层它，金黄酥脆！长期居住在大江大河边上的人，大多都是靠捕鱼为生。不了解的人都会认为渔民是非常幸福的，每天都可以吃到新鲜的鱼肉。但是见过渔民捕鱼的人都会知道，其实捕鱼是非常辛苦的，渔民的生活并不那么容易。
黄花鱼营养价值高，它含有多种微量元素和矿物质和维生素，还含有大量的优质蛋白质，能提高身体各器官功能，补中益气，对身体虚弱、病后身体的康复有很大益处。平时多吃黄花鱼，对失眠以及神经衰弱都有很好的调理作用。黄花鱼还能入药，它对泌尿系统结石和支气管哮喘多种疾病都有一定的治疗作用，尤其老人小孩要多吃。
从西安驱车到商洛柞水牛背梁旅游，抵达景区以后，先吃午饭，虽然不是珍馐，但是也让人胃口大开。这个是板栗了，牛背梁里面就有板栗树，对于我这种没见过板栗树的人，比较稀奇。板栗炒熟以后，泛着油量的光泽，红黄相间，去壳以后，入口绵甜软糯，含有维他命C，可以强身健体。
干炸小黄鱼外酥里嫩，好吃！原料：小黄鱼、面粉、鸡蛋、食用油、葱、姜、料酒、盐、椒盐粉。做法步骤：第1步、我买的冻的小黄鱼，化冻以后清理干净内脏，剪去鱼鳍和鱼尾，加葱姜料酒半勺盐腌制半小时。手艺不好，咸淡适中不能保证。盐不要加太多
