记得上学的时候在学校最喜欢喝的甜品就是西米露了，离开了学校之后感觉外面卖的好贵，就自己学着 做，为了增加甜品的美味，还加入了椰汁、芒果、蜂蜜，味道真的非常的棒。
主料：芒果 (一只) 椰汁 (一瓶) 西米 (少许)
椰汁西米露的做法
1 新鲜大芒果一个(这次又是不同品种了，是红皮的，没有之前绿皮那么的甜，这种甜中带少许酸~)
2 芒果切块，大块的放一碗中备用
3 芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥
4 煮西米，煮到西米中间有个小白点就关火，盖上盖子焖三分钟
5 西米焖三分钟后中间的小白点就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉(我没有滤网就 用了凉水杯，这样也很好用，西米也不会跑出来)
6 冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内
7 倒入一瓶椰子汁进去碗内
8 放一勺蜂蜜，搅拌均匀
9 把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了~
