刚一开始的时候又有人叫阳春面加葱油拌面
生活中有各种各样的食物和食材，能够创造出更多的美味，也能让人们体会到生活中有更多的轻松和愉快的事情值得人们前来享用。同时也不会感到世界是灰暗的，还有很多爱你的食物或事务所存在着。相信你也可以找到非常适合自己的口味的美食。
阳春三月，草长莺飞。在江南大地，最幸福的莫过于早上能在沐浴着阳光，走去大小面馆，吃上一碗地地道道的阳春面，以迎接崭新的一天。
阳春面是江南地区的特色美味，它以汤清味鲜、清淡爽口为主要特点，吃起来和其它的面类不太一样。
江南地区著名的传统面食小吃。之前的阳春面并不是什么都没有，只是白白的面条加上几点葱花而已 ，阳春面的汤可以用酱油加些热水做成，葱花并且切的又细又小，可以充分地激发葱花的香气，而最后的猪油才是阳春面最主要的，是刺激我们味觉的关键所在，如果你路过一家面馆的话，可以选择坐下来尝尝当地的手艺，把碗里面夹满汤汁，然后面熟捞出放到碗里面，最后撒上葱花，一碗阳春面就这样端在你的桌前，可谓是赏心悦目。
挂面因其口感好，食用简单且价格低廉和易于贮存的特点，深受很多人的喜爱。很多人家里面都备有挂面，挂面有圆有细，有宽有扁，有的时候，时间紧张或者不想吃饭，下一把挂面，简单又方便。那么，挂面怎么做好吃呢？挂面怎么做简单又好吃呢？下面，糖糖美食屋介绍20种挂面的做法，这样做出来的挂面，既简单又好吃，每天不重样，每天连吃两顿都不腻！无论是上班族，还是家里有宝宝，都爱不释手的挂面的做法！以下挂面的粗细，都看个
阳春面是什么？一碗加了猪油和葱花的清水挂面？正宗的阳春面至少要包括熬高汤和烧葱油这两个制作工序，面条要选细圆的面条，如果功夫到家，最好能用拉出来的细拉面，家常就选同样规格的挂面就行。
第一次听说阳春面，是在小时候看还珠格格的时候，有一集讲的是他们集体出逃私奔时开了一间面馆卖阳春面，那个时候才知道有一种面食叫作阳春面。由于当时年纪很小，而且家乡那边根本没有这种面食，所以从小对阳春面就有一种念念不忘的情怀。
阳春面的做法
阳春面英文译名Plain Noodles ，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是扬州的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。
