在数以万计的美食之中，火锅可以说是非常具有代表性的美食，只要一提到它，我们的脑海中，就会回荡起麻、辣、鲜、香四个字，尤其是在成都，几乎大街小巷都会看到火锅店的身影，我们平时家庭聚餐也会选择吃火锅，但是大多数的朋友好像吃火锅时只涮羊肉，殊不知还有很多美食是可以一起放入火锅里的，而且味道非常鲜美。究竟是什么呢？吃火锅只涮羊肉你就out了，这样吃更过瘾哦！我们一起去看看！
制作羊肉的方法比较多，很多人都是有着不同的选择，那羊肉火锅的做法是不错之选，不仅可以很好的制作出一道不错的羊肉佳肴，同时这样的制作方法，也让我们很多人非常的喜爱，羊肉火锅制作方法简单，在含有营养价值上也都是很高。
羊肉火锅是冬季最受欢迎的火锅之一，具有滋补驱寒的功效，但是上火人群建议少吃。那么，羊肉火锅用什么羊肉？羊肉火锅的做法有哪些呢？
羊肉火锅要想口感好，最重要的就是火锅底料要选好，当然，自己也可以在家里做更加安全健康。那么，羊肉火锅用什么火锅底料？羊肉火锅底料配方是什么？
羊肉火锅是最常见的火锅，以羊肉熬出来的汤为汤底，然后再加入各种调料而成。那么，羊肉火锅用什么配料？羊肉火锅的做法有哪些呢？
冬季吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。特别是对于进入冬季就特别怕冷、手脚冰凉、脾肾阳虚的人非常适合。不过，羊肉虽有良好的补益功效，却不宜多吃的。
清汤羊肉火锅的做法其实是一道懒人菜，它成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也不失为美味佳肴，尤其是换季了，家中的老年人可以适量吃点清汤羊肉火锅又不会上火，营养又易消化。那么清汤羊肉火锅怎么做呢？
