又香又好吃的美食,蛋黄芝麻酥,补钙小零嘴,老少皆宜
准备美食食材:黄油50g 中筋面粉100g 细砂糖35g 蛋黄2个 苏打粉1g 熟黑白芝麻40g
黄油融化后,加入砂糖,用电动打发器打至发白
两个蛋黄用分离器分离,一次加以个搅拌均匀
筛入面粉和苏打粉,搅拌均匀后揉成面团
搓成5g一个的小面团
均匀裹上黑白芝麻
轻轻的压扁
放入预热好的烤箱,170度,中层上下火12-15分钟即可
又香又酥的美食出锅啦
用蛋黄做的,蛋白过敏的宝宝也可以吃,加了芝麻,营养丰富而且还补钙
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