黑芝麻具有预防贫血、活化脑细胞、消弭血管胆固醇,中途夭折,补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓,乌发养颜的作用。
白芝麻具有健脑益智,补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功用
花生仁味甘气香,食之能够开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等。
三种资料在一同,用红糖熬制,每天都来一小块,养身健脑,美容养颜。一同来学学吧。
黑芝麻花生酥
用料 : 白砂糖 80g 花生 70g 黑芝麻 30g
做法:
生花生烤箱预热180度,5分钟烤盘拉出来晃一晃再5分钟。放凉备用。
黑芝麻放不粘锅小火烘焙出香味。
花生和芝麻入90度烤箱保温
白砂糖用小火熬糖浆。用筷子蘸一下入凉水能结成硬硬的小糖珠的办法十分好!
到达状态后马上倒入花生和黑芝麻拌匀。
倒在硅胶垫上。不烫手了,就把垫子对半翻盖在糖块上,直接隔着硅胶垫不停揉压,直到有点压不动了略微整下外形就好了。