首先我们准备一块新鲜的猪肉,把它清洗干净之后剁成肉末,再准备一些葱花放进去。
然后我们再往碗里加入盐、姜、孜然粉、五香粉、生抽,三勺的玉米淀粉。
最后我们再往里面打入一个鸡蛋,加入少量的清水,然后把它搅拌均匀。
然后我们找个表花袋把肉馅装进表花袋里,再起锅烧油,表花袋剪个小口。
我们等油温七成热的时候慢慢的把肉馅挤入锅中,我们把它炸至金黄捞出控干油分。
最后我们把它摆放在盘子里,喜欢孜然的可以撒上点孜然粉,也可以放些自己喜欢的调料。
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