每次脑海里面浮现的一个概念就是只要开始了减肥之路，尤其是花钱在健身房请了私教以后，不仅要严格完成每天教练制定的运动内容和课程，健身回去以后别想着就可以放松了。私教给你制定的减肥餐会让你觉得对世间所有一切吃的都提不起来兴趣，蛋白粉、鸡胸肉、燕麦和各种各样的蔬菜沙拉，吃久了沙拉会觉得自己不是一个杂食动物而是活生生的变成了一个天天吃草的食草动物。当然有些人对蔬菜沙拉百吃不厌，甚至成为了素食主义者，对于小编这种无肉不欢的人来说简直就是失去了人生的一大乐趣。
难道减肥就只能每天喝着没有味道的蛋白粉，吃着食之无味的蔬菜沙拉度日嘛？其实广大的网友也找到了许多热量低的代替食物，比如我们今天的主角--- 紫薯。 薯类食品因为热量低，再加上饱腹感强可以当做减肥的正餐食用可以有效地抑制食欲和其他食物的摄入量。紫薯作为薯类家族的后起之秀因为颜色特别和味道甘甜而成为一众减肥妹子的心头好。今天我们就来解锁紫薯的几种新吃法吧！
水果酸奶紫薯塔
把一个紫薯放在碗里用勺子碾成泥，把碗倒扣放在盘子里面就是一个塔的形状了。然后取一杯低脂酸奶倒在紫薯上，然后选择你想要吃的水果比如草莓和猕猴桃切块放在酸奶上面做装饰。一份颜值爆棚又好吃的水果酸奶紫薯塔就做好了，只需要5分钟就可以搞定哟。
紫薯草莓球
喜欢吃草莓的小可爱不要错过这款，最近听说过巧克力包草莓看着就让人少女心爆棚，用紫薯我们同样能做成草莓球，好吃还不会发胖。准备六颗洗干净的草莓，然后将一个紫薯压成泥裹在草莓身上，如果觉得太干的话可以在紫薯里面加一些酸奶这样比较好成型，再把紫薯球切开就是好看的紫薯草莓球了。
花生紫薯糯米饼
把一个紫薯蒸熟碾成泥，然后倒入酸奶搅拌均匀，再加入糯米粉适量，感觉揉到面团不怎么粘手就可以了。然后把花生拍碎成末备用，将紫薯面团滚成球，在外面裹上花生碎再压扁。最后放进锅里小火煎至面团颜色变深就可以啦！
紫薯蛋包饭
蛋包饭最近在网上大火了一把，将煎好的蛋饼从中间切开，满满的蛋液流出来覆盖整个饭，看起来就食欲大开。同样我们也可以做紫薯蛋包饭，不过将米饭的成分换成藜麦（抓一手）和薏米（一手掌盖住），把它们提前一天泡好。用电饭锅正常煮饭流程就可以，准备小半根胡萝卜，小半根黄瓜，半个紫薯碾成泥备用，放进锅里加入些许酱油炒热然后把饭加入一起翻炒。最后把蛋煎好放在饭上面就可以啦！
紫薯鸡胸肉三明治
三明治实在是对于快节奏的上班族来说必备的早餐之一了。准备一个全麦面包切成两块，将紫薯泥抹在面包上，黑胡椒鸡胸肉切薄块，一个小番茄切片。小半根黄瓜切片。三片生菜洗净。然后把所有的食材一层一层夹好，用保鲜膜包严实，用本书压实一下（因为比较厚，除非你的嘴真塞得下这种厚度的），切开就可以吃啦！
说了这么多紫薯的吃法，有没有跃跃欲试的感觉呢？其实最简单的食材只要自己用心发现挖掘就可以搭配自己身边常见的食材一起搭配出不一样的美味。把健康的食材变着花样吃，既不会吃腻又不会担心长胖。快点一起Get同款紫薯“减肥色”吧！
