行业动态
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从鸡年春节快消战，看加多宝的渠道是如何炼出来的？
一罐正宗的凉茶诞生大概需要源头管理、浓缩汁生产、饮料生产以及物流营销四大过程27个环节，46道生产工序。要让它最终走进全国上亿家庭的餐桌，销售渠道，尤其是一线业务人员的努力至关重要。春节临近，在贵州边远的乡村，在白雪皑皑的东北小镇，我们都能看道金罐加多宝的身影，金灿灿的罐子把象征新年的富贵、好运、健康带给千家万户。 详细>>
鸡年 加多宝2017/1/17 -
很多乳企都争先进军酸奶 高端酸奶成乳业新增长点
如今酸奶已经成为人们生活中的必备品，近端时间高端酸奶成为人们追捧的新宠，下面我们就一起来了解一下关于乳业的发展吧。有数据统计，一二线城市酸奶的市场增速达10%~20%，三四线城市则高达30%~40%。显然，酸奶是整个乳制品行业增长最快的子品类，目前很多乳企都争先进军酸奶，高端酸奶成乳业新增长点。 详细>>
高端酸奶2017/1/17 -
2017年功能饮料行业暗流涌动！
资料显示，2015年中国功能饮料（本文特指能量饮料）销售市场规模达606亿元，同比增长15.16%，消费量达到13.68亿升，同比增幅25%，是销售额增幅最大的国家，同时位居全球第二。但与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此中国的功能饮料市场潜力巨大。 详细>>
功能饮料2017/1/17 -
千锤百炼乳业戴上最严监管“紧箍咒”
牛奶被誉为大自然赐予人类“最接近完美的食物”，是世界各国普遍接受的营养食品。一杯牛奶，能够哺育一个生命、强壮一个民族。乳品企业是奶业发展的细胞，更是中国奶业的脊梁。 详细>>
牛奶2017/1/17 -
蜜饯企业要对消费者负责 对社会负责
2016年全国蜜饯行业年会近日在福建省莆田市召开。莆田市副市长陈蕙黔，中国轻工业联合会副会长、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳，中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁 详细>>
蜜饯企业2017/1/17 -
国际品牌鸡年营销玩出新花样
鸡年越来越近，不少食品品牌纷纷看重春节的大市场，加入到春节营销的大战中来。这其中有不少是国内的食品品牌，但也不乏一些国际的食品品牌，今天小编就带大家来看看国际食品品牌的春节“斗鸡赛”。 详细>>
国际品牌 鸡年营销2017/1/17 -
高价凉茶橘红壹号成分差异功效雷同
没有保健食品“蓝帽子”标识，打着“养胃”的保健功效，涉嫌违规宣传的橘红壹号还在剑走偏锋。橘红壹号产品以高于主流凉茶6-8倍的价格，主打礼盒装产品博取高端凉茶市场。 详细>>
高价凉茶橘红壹号2017/1/17 -
国际餐饮品牌地位受到挑战 经营策略改变
随着年轻一代消费群体的崛起以及餐饮市场的多元化，各大国际快餐品牌开始进行战略调整，以适应新一代的喜好。麦当劳以20.8亿美元的价格将中国业务出售给中国国有综合企业中信集团之前，百胜也拆分了中国业务。 详细>>
国际餐饮品牌2017/1/17 -
冒菜成为火锅企业的品牌营销
在火锅市场尤其是川锅竞争不断加剧的情况下，冒菜开始成为火锅企业向细分领域拓展的方向之一。在海底捞旗下的冒菜品牌U鼎冒菜向新三板提交公开转让说明书之后，以明星火锅出道的创新时尚火锅品牌hi辣也推出冒菜新品牌——锅锅冒菜。 详细>>
冒菜2017/1/17 -
娃哈哈养生“粥品”成为最新爆款
春节马上就要到来了，春节期间最少不了的送礼品。因此娃哈哈掌门人宗庆后向外界发布了两款主打健康养生的新品，发布首月订单就达300万箱。 详细>>
娃哈哈2017/1/16 -
洽洽七款年货礼盒全新上市
现如今社会在不断的发展，人们生活也在不断的提高。现如今春节将至，春节期间家里最少不了的就是干果炒货。而且作为炒货行业当之无愧的龙头企业，洽洽在线下商超发展的顺风顺水之时，开始发力互联网电商。和大多数传统线下企业不同，洽洽不仅仅只是进驻天猫京东旗舰卖产品，而是用互联网思维来包装产品，并将其融入营销推广之中，紧跟时下年轻人的脚步。 详细>>
洽洽2017/1/16 -
蒙牛增加对现代牧业原奶的收购 解除失利对赌
意欲创建千亿级乳企的蒙牛，寻求像现代牧业这样的上游养殖企业，获得稳定的奶源是其先决条件蒙牛和现代牧业犹如一对欢喜冤家，其不断演绎的从相爱到相杀的活剧，反映出奶业近几年供求关系的波动。 详细>>
蒙牛2017/1/16 -
食安山东 火锅先行
日前，山东省烹饪协会火锅专业委员会在济南成立，来自全省17地市火锅界的100多名餐饮业代表参加了会议。中国烹饪协会副会长汤庆顺、山东省食品药品监督管理局餐饮处副处长李玉陵、山东省烹饪协会会长李光璧等行业协会和政府职能部门相关领导参会并致辞。 详细>>
食安 火锅2017/1/16 -
关于促进食品工业健康发展的指导意见
到2020年，食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升，供给质量和效率显着提高。产业规模不断壮大，产业结构持续优化，规模以上食品工业企业主营业务收入预期年均增长7%左右。 详细>>
食品工业2017/1/16 -
一夜蒸发50亿，天地壹号的泡沫破灭了？
1月4日，第一创业证券发布公告称，经向股转系统申请，将自1月5日起，作为做市商为天地壹号提供做市报价服务。 详细>>
天地壹号2017/1/16 -
日本极品肥牛是如何成长的
牛在刚出生时是散养的，半岁之前吃牛奶，半岁后开始喂食青草、饲料。10个月之后，仍喂食子牛饲料，但从此不再喂青草。 详细>>
日本极品肥牛2017/1/16 -
永和豆浆演绎出“原磨精神”：原生、原汁、原味
随着人们生活水平的提高，现如今对健康的理念越来越大。自诞生之日起，豆浆便与石磨结下了不解之缘，利用传统石磨研磨，豆浆滋养了一代又一代的中华儿女，也演变出圆融、圆满、圆通是的石磨精神。 详细>>
永和豆浆2017/1/14 -
保健食品噱头多 购买前要看清标签说明
春节将至，许多市民选择保健食品作为走亲访友的礼品馈赠。为了让市民科学选购保健食品，避免听信虚假夸大宣传和盲目消费，13日，市食品药监局发出提示，提醒消费者认清保健食品的法定标志。 详细>>
保健食品2017/1/14 -
学龄儿童如何做到科学饮食与运动？
中国营养学会近日发布《中国学龄儿童膳食指南（2016）》（以下简称《指南》），针对学龄儿童的饮食、运动等方面提出了建议。 详细>>
学龄儿童 科学饮食 运动2017/1/14 -
伊元高钙中老年养生奶轻松拥有平衡健康身体
中国传统养生博大精深，然而在传统、现代的诸多养生方式和养生食品中，传统精华与现代科技似乎总显得难以兼顾。伊元高钙中老年养生奶则给大众带来了福音！ 详细>>
伊元高钙中老年养生奶2017/1/14