小王子剑指2014：全力打造薯片样板市场

作为休闲食品的一个重要分支，薯片市场的大部分市场份额被外资品牌占领，尤其是乐事、好丽友等品牌长期占据中高端薯片的前两名。近年来，随着生产工艺不断进步，以及消费者对健康食品需求不断提升，一种新型薯片--焙烤薯片作为创新产品引起了市场的注意力。浙江小王子食品有限公司（以下简称"小王子"）紧跟时代潮流，在今年上半年推出"烤薯世家"焙烤薯片产品，在华北、华东、西北地区广泛热销。今年8 月份起，小王子再接再厉，全新推出"董小姐"以及"有紫有味"两款焙烤薯片，不仅进一步丰富了自身的产品构成，形成了新的产品矩阵，也在迈向国内薯片领袖企业的道路上迈出了坚实的一步。

据笔者了解，"烤薯世家"上市后，由于小王子的精心培养，目前已经形成了多个样板市场，如辽宁大连、江苏无锡、河北石家庄等。其中既有老工业区，也有经济发达地区，还有城乡结合部，充分说明焙烤薯片消费人群的广泛性。

江苏无锡和记商贸总经理何广从今年开始代理小王子旗下产品。据何广介绍，目前公司的主要经历用于主要销售"董小姐"."包装新颖，概念新潮，而且价格适中，一斤零售价元，非常适合操作休闲食品专卖店。 在无锡，周末零售店、味好得等渠道均有铺货，包括小型超市我们也已经进入。这和小王子公司对我们的服务是分不开的，企业发货非常及时，而且提供品尝品和赠品，再加上业务人员帮助我们铺货，开发终端的难度大大降低。"何广告诉笔者，目前"董小姐"获得的终端反馈相当好，而且动销情况令人满意。他认为，目前小王子在市场中的竞品以好丽友为主，近期他们将加大力度，提升产品铺市率。

据小王子营销总监葛俊华介绍，由于历史原因，小王子现有部分经销商之前经营的产品不是薯片，而是雪饼等传统产品，对于新产品有一定的顾虑。但是企业发展的车轮不可阻挡，小王子公司必须发起从内到外的变革，也就是进行渠道升级。"我们对老经销商的考核制度进行了改革，一方面加强培训，引导他们加强对现代新渠道的渗透；另一方面对他们的现有渠道进行分析，如果有能力操作现代渠道的，我们将给予全面支持，如果能力暂时达不到要求，我们也会支持他开发分销商，覆盖新渠道。这个项目实施之后，大部分经销商从自身发展的角度出发，对小王子的工作比较配合，而且获得了新的利润增长点，可以说皆大欢喜。"

在全面扶持经销商的同时，小王子也在积极筹划2014 年的战略重心。据了解，针对市场基础较好的华东地区，小王子的主要工作将围绕掌控终端展开。其他地区正在进行渠道转型，小王子将因地制宜制定政策。在产品方面，薯片仍是重点发力的品类，尤其是"有紫有味"和"董小姐",前者更是焙烤薯片中的第一款紫薯产品，小王子面临巨大的市场机会。而从整个公司的产品构成来看，焙烤薯片将占据更高的战略地位。"薯片产品今年的销售额突破3亿元，我们正在安装烤薯世家的第二条生产线，明年这款产品的销售额将突破1亿元。"面对2014,葛俊华信心满满。