2010年4月4日上午9:08,山东六润食品有限公司种猪养殖基地门前，鞭炮齐鸣，礼花飞舞，春风和煦，欢声笑语，青海畜牧兽医职业技术学院六润实训基地挂牌仪式在这里隆重举行。莱芜市畜牧局、山东山海天房地产公司、山东建设报、山东六润有限公司等单位领导及青海畜牧兽医职业技术学院六润实习生出席了本次活动。
山东六润食品有限公司是集莱芜黑猪、鲁莱黑猪繁育、饲养、技术服务、猪肉加工、销售于一体的现代化大型食品加工企业。2009年6月26日第十一届全运会组委会宣布，山东六润食品有限公司正式成为十一运会肉类制品独家供应商。公司研究开发了“莱黑”牌高档冷鲜肉、风味烤肉及香肠等特色猪肉产品，采用“公司+基地”的运行机制，打造了年出栏肉猪20万头的生产实力。为充分利用国内知名企业优质资源，促进学院校外实训就业基地建设，提高教学质量，开拓学生就业渠道，2010年元月，马焕敏副院长带领学生处、动科系负责人专门赴山东六润食品有限公司，对我院学生在公司实习、就业、筹建校外实习基地等进行了深入的考察和调研活动。此后，校企双方针对具体合作事宜反复进行了磋商，通过多方努力和协调，山东六润食品有限公司成为我院的校外实训基地。
2010年4月1日，学院安排动科系副主任钟耀安带领7名优秀学生赴山东六润食品有限公司实习并参加挂牌仪式。在挂牌仪式上，山东六润食品有限公司总经理程恩波作为企业代表发表了热情洋溢的讲话，莱芜市钢城区畜牧局亓东永局长为实训基地揭牌并祝词：“校企合作、工学结合”的人才培养模式是符合现代社会和经济发展形势的新教育模式，提高教学质量，理论联系实际，学校教学结合企业生产，这样的人才受社会的欢迎，希望这次活动开一个好头，促进学校与企业合作，校企双方互惠有利，优势互补，资源互用，利益共享，合作共赢，为莱芜地区校企合作带个好头，起到示范作用。“钟耀安副主任在发言中介绍了大美青海神奇风光和学院概况，详述了学院示范校建设的进展和畜牧兽医专业”技能递进五段式“工学结合人才培养模式内容，引起了与会人士的极大兴趣。
从2007年申报实施国家百所高职示范校建设项目以来，青海畜牧兽医职业技术学院在教育教学方面发生了可喜的变化。在理念上，教师由过去的”给学生一杯水，教师必须一桶水。“逐渐形成”教会学生喝水，教会学生找水喝“ 的人才培养理念；在教学方式上，教师由偏重知识传授转向教学组织和学习方法引导，更加注重发挥学生学习的主观能动性；在教学方法上，由单一的课堂教学转向理论与实践一体，学校和企业一体，在生产一线进行现场教学，教中做、做中学、做中会，教、学、做一体，主要采用现场结合讲练法，在此基础上，结合不同的学习情景和教学内容，适当的运用角色转换法、分组讨论法、案列分析法等多种教学方法；在教学内容上，更加重视技能培训，在畜牧兽医专业新人才培训方案中，将理论与实践的比例由过去的1:1提高到3:7,使实践性教学得到进一步加强；在教师队伍建设中，加强教师到企业挂职锻炼、培训学习，使”双师型“教师的比例不断提高。校外实训基地建设，特别是省内外知名企业成为我院的实训基地，有力的推进了学院各项教育教学改革的进程。山东六润食品有限公司建成校外实训基地，为青海畜牧兽医职业技术学院学生提供了良好的实习和就业平台，校企合作发展的空间大，必将促进企业和学院的共同发展，实现双赢。
挂牌仪式上，钟耀安副主任代表学院同企业负责人现场签订了校企合作协议书，这标志着我院的校外实训基地建设又迈出了坚实的一步。
