利口福月饼市场覆盖率全国前三甲

广州酒家利口福月饼，不论是月饼的质量、企业利税收入，还是月饼的市场占有率、消费者认知度和美誉度，都具有领先水平，成为广式月饼典型代表。近日，借国家质检总局将月饼首次列入了中国名牌产品的评价目录之际，广州酒家利口福月饼成为行业内首个中国名牌产品。

据介绍，广州酒家集团利口福公司是大型的食品生产企业，该公司通过了ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，在月饼生产上引进了国内独一无二的热油循环莲蓉生产系统、隧道式月饼烘烤炉、多功能月饼自动生产成型机、全自动包装机等设备，日生产能力达7万盒以上。目前，广州酒家利口福月饼在广州市场的覆盖率已达到95%,在广东省内市场的覆盖率也近80%,居全国前三甲，成为国内广式月饼产销量最大的生产企业。公司在广州地区建立了60多家连锁专卖店，在全国各地设立了200多个经销点，还在美国、加拿大、欧洲、南非、澳大利亚、日本、韩国等国家建立了20多个经销网点。

广州酒家利口福公司还是月饼国家标准的制定单位，先后参与了GB19855《月饼》、SB/T10351.1《广式月饼》、SB/T10266《月饼通用技术条件》、GB2760《食品添加剂卫生标准》等国标或行标的制定工作，树立了企业在行业中的权威地位。2006年，利口福公司成为中国农业部绿色认证中心成员，月饼及馅料成功获得绿色食品标志，产品连续8年在国家质检部门抽查监督中全部合格，连续4年荣获国饼十佳称号。此次获得中国名牌产品称号，必将有利于促进企业的品牌建设，也将极大促进传统广式月饼及广州月饼产业的发展。

今年，广州酒家利口福的月饼及馅料已经成功获得绿色食品标志，并连续4年荣获国饼十佳称号。同时，投入了巨资对馅料生产车间进行大改造；明年，广州酒家利口福还将持巨资，对月饼制作车间进行更大的改进。