过年了，吃的就是年味。“老字号”扬子江在对经典的传承里，让人记得住乡愁。老式白麻酥糖、黑麻酥糖、老京果、老杂糖，从选料到制作上都深深地镌刻老武汉的印记，很传统、很土著，激起不少市民内心深处温馨的涟漪。详细>>
1月22日，武昌区有关领导带领区安监、工商、卫生、消防等部门的同志，来到武汉扬子江乳业食品有限公司进行春节食品安全联合检查，对扬子江的食品安全工作给予了充分肯定，认为扬子江不愧为责任企业，生产的京果、酥糖详细>>
过年了，美味围着心情转。吃东西除了要味道好，还讲“意头”。这“意头”往往是通过食品的包装和搭配来体现的。详细>>
这几天，在扬子江工业园，仓库门前停满了京果、酥糖、杂糖等送货、取货的车辆，经销商排队签单、排货。送货的物流车甚至24小时不停歇，往来于武汉三镇以及全省其他市州。越到消费高峰，扬子江的品牌魅力越得到充分体详细>>
2010年，武汉扬子江乳业食品有限公司的京果、酥糖，双双被评为国家“金牌糕点”。这是有着300多年历史的武汉京果、酥糖首次在全国获奖。详细>>
国家“金牌糕点” 不可忘却的年味春节的脚步越来越近，扬子江京果、酥糖、杂糖等年货食品的芳香又在街头飘荡。你看那超市里，人头攒动的年货食品货柜，必有武汉扬子江。详细>>
新近，在山西省晋中落幕的第九届中国粽子文化节暨全国粽子（糕团）技艺大赛上，武汉扬子江乳业食品有限公司“感恩粽礼盒粽”荣获全国粽子产品特等奖，“绿豆糕”荣获全国糕团产品特等奖。详细>>
4月28日，在山西省晋中落幕的第九届中国粽子文化节全国粽子（糕团）技艺大赛上，武汉扬子江乳业食品有限公司的“感恩粽礼盒粽”荣获全国粽子产品特等奖，“绿豆糕”荣获全国糕团产品特等奖。这是继去年武汉扬子江乳业详细>>
全国道德讲堂建设进机关、进企业、进社区活动正在广泛开展，作为武汉名牌企业，且是生产传统食品规模最大的企业，在中秋佳节将要来临之际开展道德讲堂演讲活动意义重大。详细>>
端午来临，武汉将摆出宏大的粽子“盛宴”。第八届中国粽子文化节组委会于5月15日在武昌楚民大厦召开新闻发布会。中国食品工业协会粽子行业委员会常务副会长翁洋洋、全国道德模范，武昌慈善总会会长吴天祥、武汉市食品详细>>
提起老字号，别以为都是祖传家业，子孙继承。如果说是继承，作为扬子江乳业公司后人的梅红运，继承的只是扬子江这块照片的无形资产。梅红运1984年顶职进公司，1993年因企业经济效益不好而进行全面改制，他也随“全员详细>>
春节的脚步愈来愈近，到处弥漫着年的味道。年味是什么？是匆忙赶火车的游子手中拎着的土特产；是超市大卖场堆得老高的京果杂糖；是中国红、中国结、吊钱儿、灯笼在台湾、闽南等地盛行的“伴手礼”如今流行到武汉，今详细>>
散装零食价格为何高过袋装？原以为买散装的零食没有包装成本，价格应该比袋装、盒装的更便宜。可近日有市民向本报反映，超市里有些散装零食比盒装的更贵，令人不解。详细>>
2012年2月25日，这是扬子江的家人们不寻常的一天，因为我们推选出来的代表将在今天与扬子江领导们共谋发展，使每位扬子江员工提振信心，实现价值。详细>>
为真实再现周村烧饼传统技艺，体现国家级非物质文化遗产的独特魅力和深厚文化底蕴，《周村往事》剧组本着尊重历史、尊重文化的原则，邀请我公司有着丰富烧饼制作技艺的老员工，在拍摄地现场制作周村烧饼。详细>>
