食品新闻
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食品直接接触餐厨具小心重金属超标
国家质检总局近日在官网发布《2014年度全国进口食品接触产品质量状况》白皮书，显示2014年全国进口食品接触产品检验不合格4776批，检验批不合格率为6.0%，达到近3年来最高值，重金属溶出量和蒸发残渣超标是“重灾区”。 详细>>
食品2015/4/14 -
卡脆紫薯条 健康薯生活方式的倡导者
百家赞卡脆薯条，健康薯生活方式的倡导者。挑选优质紫甘薯种苗，精心培育，精选鲜紫薯为原料，三种口味，更多选择。 详细>>
卡脆紫薯条 百家赞卡脆薯条 深圳悦满堂2015/4/13 -
贵州食品行政审批下放
昨日，记者从省食药监局获悉，从4月开始，贵州将92个食品生产单元的行政审批事项，完全下放到各市州，下放率达95.8%。 详细>>
食品行政审2015/4/13 -
河北省食品药品从业人员健康检查管理办法
由河北省食药局新修订的《河北省食品药品从业人员健康检查管理办法》已印发。该办法将于6月1日起施行，届时办理的健康证将在河北全省范围内通用，有效期为一年，从事食品生产加工企业从事生产操作等十一类工作岗位者需办理健康证。 详细>>
河北省食品药品从业人员健康检查管理办法2015/4/13 -
皖产不合格食品企业有16家
国家食品药品监督管理总局最新一期食品抽检中，涉及皖产食品853组，合格837组，合格率98.12%。蚌埠黄钊食品有限公司、安徽省楚味占记食品有限公司等16家企业食品抽检不合格。 详细>>
不合格食品企业2015/4/13 -
山楂卷里吃出苍蝇 消费者获10倍赔偿
家住舒兰市的李女士，在当地一家超市，购买了17元的散装山楂卷，食用的时候，发现一只被压扁的苍蝇，藏身在一个山楂卷内。4月1日，经过舒兰市工商局城区市场分局执法人员调解，超市向李女士支付了所购山楂卷钱数10倍的赔偿。 详细>>
山楂卷2015/4/13 -
毒豆芽毒贝类食品是有害食品的大头
去年以来，我市检察机关加大对生产销售有毒有害食品犯罪的打击力度，共办理生产销售有毒有害食品案件42件52人。其中，在农贸市场销售有毒有害食品的案件24件，占57.1%。在农贸市场销售的有毒有害食品主要是豆芽和贝类水产品，约占70%。 详细>>
食品安全2015/4/13 -
好美食、好顾客——源自“刘家香”
美食好生活，源自刘家香。刘家香诞生于杭州，几年前悄然光临魔都。秉承川菜入江南的风格，将川湘风味与江南美食融合，令每一个喜爱美食的伙伴赞不绝口。江南的精致、天堂的典雅在这里得到了最好的诠释。 详细>>
美食2015/4/13 -
武圣羊杂割的创始人王刚 异军突起的京城神秘羊汤第一人
在当时，可能连他自己都没有想到就是这么一家不起眼的街边小铺经过5年的发展，光在北京区域就发展到50家店面的规模，更令人称赞的是每家单店面积都小于100平方米，仅有几十个桌位的小店，一日最高翻台率却可高达21次之多，毛利为70%,净利30%,所到饭点无不排队，一年创造了近2亿元的流水。 详细>>
羊汤2015/4/13 -
大众餐饮的四个变化建设
其实早在政策之前，整个餐饮已经在发生着巨大的变化，这些变化的原因，是消费者的改变引起的。消费者主力人群的变换，消费者主要冲突的改变，导致对餐饮关注的重心发生了明显的变化。原来高大上的东西人们已经不在乎了，相反，互联网和移动互联网的不断推进，深深地改变了人们的消费观念。 详细>>
餐饮2015/4/13 -
上海将实现进沪食品代码追溯
新华网上海４月１０日新媒体专电（记者周琳）扫一扫二维码，食品从哪来、到哪去就一目了然，这在上海将可能实现。１０日，上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客“２０１５上海民生访谈”时表示，上海今年准备依靠云技术和大数据，建立食品安全信息大平台，统一食品商品代码，进沪产品实现代码追溯。 详细>>
食品2015/4/11 -
美国转基因三文鱼通过审核 正坐等上市
转基因食品历来是社会关注的焦点，有人支持，认为转基因食品缓解粮食安全危机，有利于环保，只要严格监管，明确标识，就可上市；有人反对，认为虽然现在没有明确证据证明对人类健康和环境形成威胁，但不代表未来也安全，应该禁止上市。听起来，公婆皆有理。 详细>>
三文鱼2015/4/11 -
土小宝：用O2O思路做特产
连接线上线下，无惧时间空间，跨越信任鸿沟，了解真实特性，获得顾客的品牌忠诚度与信任感，这正是土小宝特产电商的独特优势所在，也是传统特产行业未来发展的必然方向。 详细>>
土小宝2015/4/11 -
湘派餐饮的互联网试验群像
充分利用互联网的精神、价值、技术，去提升客户体验度，适应私人消费持续上升、80后消费比例显着上升、线上消费快速上升的新趋势，已成为不少湖南餐饮从业者的主动选择。 详细>>
餐饮2015/4/10 -
百家赞卡脆薯条 不得不说的故事
百家赞卡脆薯条，四大本源尽显天然本色，精选优质原料，不仅美味，而且健康，在吃零食的同时还能补充人体所需的营养物质。不长肉不上火，这才是纯正的粗粮食品！ 详细>>
卡脆薯条2015/4/9 -
国内企业应加强高端果冻市场 引领果冻品牌迈入新纪元
果冻，作为假期娱乐时吃的较多的食品之一，一直受人们喜爱。不知从什么时候起，越来越多的进口糖果专卖店、精品店等出现在北京、上海、广州、成都等各大城市；此外，在沃尔玛、家乐福等大卖场里也涌现出更多高端果冻的身影。 详细>>
国内企业 果冻品牌2015/4/9 -
青海省给企业松绑，为创业提供便利
青海省食品药品监管局将原来按规定需要75个工作日的食品生产许可时限，缩短至60个工作日，产品检验所需的15个工作日不计入规定的期限。 详细>>
食品生产许可时限2015/4/9 -
购买微信微博千层糕需谨慎
当下最流行的蛋糕，非千层蛋糕莫属。近日微博和微信均掀起售卖千层蛋糕的风潮，但这种蛋糕大部分都未标注生产日期等信息，产品也未封闭包装。 详细>>
微信千层糕 微博千层糕2015/4/9 -
O2O销售模式成为众多有机食品销售企业的选择
有机产品认证办法实施后商超在售有机产品都已规范化，标准化。但是网上在售有机食品却一直是鱼龙混杂，尤其是电商生鲜有机食品由于运输技术上的原因导致有些高品质有机产品送到消费者手上时已经失去原本品质甚或变质 详细>>
O2O销售模式 有机食品销售企业2015/4/9 -
夫妻生产双氧水鸡爪遭逮捕
为提高商品卖相，牟取非法利润，广西一对夫妇在其无证生产的鸡爪中添加对人体有害的双氧水（过氧化氢的水溶液）。近日，由广西壮族自治区灵山县检察院提起公诉 详细>>
双氧水鸡爪遭2015/4/9
