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鲅鱼营养成分

来源:鲅鱼 鲅鱼资讯 | 2020/12/23 9:22:45 By 胡光帅 阅读(965)

含量参考约每100克食物中的含量

能量121 千卡

蛋白质21.2 g

脂肪3.1 g

胆固醇75 mg

饱和脂肪酸0.8 g

多不饱和脂肪酸0.3 g

单不饱和脂肪酸0.8 g

碳水化合物2.1 g

钠74 mg

镁50 mg

磷130 mg

钾370 mg

钙35 mg

锰0.03 mg

铁0.8 mg

铜0.37 mg

锌1.39 mg

硒51.8 μg

维生素A19 μg

维生素B1(硫胺素)0.03 mg

维生素B2(核黄素)0.04 mg

烟酸(烟酰胺)2.1 mg

维生素E0.71 mg



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